アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

里芋の煮っ転がし

2016年12月09日 | 食べること
お歳暮のお礼にと大家さんから宅配便が届く 早速煮たのは里芋 大家さん曰く 「ヤハタと言う品種で家のご近所でも殆ど栽培してないんだ でも、旨いよね」と折り紙付き 煮っ転がしにはこれじゃなきゃと言うほど 粘りが出て煮上がると トロッとしてくる ツレは毎回 「これだけは、お余所にあげちゃ駄目よ!」と念押ししてくる 分け合うから こんな美味しい物も頂ける 独り占めは結局は損だよ・・・と お裾分 . . . 本文を読む