土曜の夜は 2016年12月17日 | 食べること 久々に明日は完全オフ 嬉しくて ニンニクたっぷりメニュー 一品はアサリを砂抜きして フライパンに入れ白ワインを注ぐ アサリの口が開いたら ニンニクスライスと みじん切りネギを入れてザッと火を通してお皿に盛る それに刻みパクチーをたっぷり散らして出来上がり パクチーとアサリの相性がバッチリ もう一品は 春菊のにんにく醤油 ニンニク一かけをスライスして 醤油 ３０ｍｌを混ぜておく 春菊 . . . 本文を読む
