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こころの染織

ひと針ひと針心を繕います。
第8章・・月あかりの散歩道・・・私とルナと一緒に月に想いを馳せて散歩しませんか~♪

ルクエ・スチームロースターで簡単手作りパン♪

2012-06-15 19:36:57 | 第1章・青の家

ルナです。



今日は、陽射しが戻るって言っていたのに・・・・全然だめだったね。
雨は降らなかったけど、気温も低いし、今にも泣き出しそうなお空。


ママさんは、土・日は雨らしいから、朝のうちに伸びた木の枝を払い・・・・・・
・・・・って言うと、まるで、段取りしていたみたいだけど、
実は違うんだよ


パパさんが北側の木の枝が伸びて、道路にはみ出しているのを気にしていたから、
切った枝がゴミになるから、出せる日にやって置くから~
な~んて、調子のいいこと言っておきながら、
なかなか、お天気は悪いし寒いし、でも、今夜パパさん帰ってくるし~





今朝は、すっかり寝坊して起きたの8時だし・・・・






何とか間に合って、


午後からは、草取りを少しして、
ルナも、休んでいた、お庭の点検をしたんだよ。
そう言えば、ママさん、この頃居ないね・・・・・あのお方(ここで、絵文字は使いません)


一度、ママさんのお気に入りの鉢の中に潜伏していたけど、
ママさんに見つかって、逃走中。
ママさんも頑張って、しつこく音を出して、お隣の方へ行くように説得したんだよね。
居心地悪くなって、帰って来なくなったみたい



さてさて・・・・・






あれ~ 苺がまた大きくなってるよ~
知らなかった~   ママさん、知ってたの?







オダマキも、小さいけど花が咲いていたね。







ママさんのアメリカンブルーも順調だよ~







前置きが長かったね(笑)


今日は、ママさんがお気に入りの「ルクエ」のスチームロースターで
超簡単、手作りパンを作るよ~







材料  強力粉 200g  ドライイースト 6g   塩 3g   水 150ml








ママさんは、今回は、大好きなくるみパンを作るよ~







水以外の材料をませたとことに、お水を加えてまぜて、
ある程度まとまったら、手で20回ほどこねる。
スチームロースターの中でやると、何も汚れないよ。





ロースターの形に丸めて、





ふたを閉じて、冷蔵庫で6時間以上、寝かせる。
その間に自分も寝ると良いらしい(笑)
朝起きて、レンジで4分間チ~ン






手作りパンが出来上がり~
1.5倍ぐらいに膨らんだらOKらしいよ・






は~い。切って、ジャムで召し上がれ~


前日の夜に仕込んでさえおけば。
たった4分で、温かな、炊き立てパンが朝の食卓に~
野菜やチーズをを挟んでも、かなり美味しそうですね。
他にもたくさん、簡単に料理ができそうだよ。
また、紹介するね。







コメント (10)
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