また山岡家です

山岡家といえば醤油ラーメン
醤油タレは２０年前のレシピをそのまま使ってます、、、とのこと。
基本の味を確認すべくまた来ました。
先日のプレミアム塩と、麺・出汁も共通。
醤油は味が複雑になる分万人受けするかも。
旨みに誘われ何度もスープを口に運んだ・
　　
（ベーシック）醤油ラーメン￥５９０　　　　　　　お好みを指定（麺かため、濃さ普通、脂少なめ）食券

先日は券売機の一番大きなボタンに目を奪われ
お勧めのプレミアム塩を
思わずプッシュしてしまった。

ちょっと解りにくいですが、判りやすい自動券売機の写真です