今日は、フィンランドの父の日(イサン パイヴァ)。
いつもは開いているスーパーもお休み。
通りのいたる所に国旗が掲揚されてた。
フィンランドでは、父の日のプレゼントとして”本”をあげる人が多いんだって。
この時期は、1年でも2番目に本が沢山売れるんだとか。
本屋さんもかき入れ時です(1位はクリスマス)
自分も日本にスカイプで電話しようかと思ったけど、父親は仕事中で無理とのこと。
日曜日なのにお疲れ様です。
さてさて、今日も日曜恒例の日本食パーティーがうちであった。
一品モノだとネタが尽きてきたので、種類を多くして色んな味を楽しめるようにしてみた。
○お好み焼
○ご飯
○ポテトサラダ
○キャベツの赤しそあえ
○ベーコン・ポテト・マッシュルームのホイル焼き
○りんご(食後)
○タルト(食後)
特にホイル焼きは、切った食材にバターや塩コショウをかけるだけで、手間がかからない上に、おいしいと好評でした!よかったよかった。
マリカが作ってくれたタルトは、フィンランドでクリスマスに食べるものだそうです。
上にジャムのようなものがのっかってます。
これまたおいしかった。
明日から月曜日。頑張っていこう!
いつもは開いているスーパーもお休み。
通りのいたる所に国旗が掲揚されてた。
フィンランドでは、父の日のプレゼントとして”本”をあげる人が多いんだって。
この時期は、1年でも2番目に本が沢山売れるんだとか。
本屋さんもかき入れ時です(1位はクリスマス)
自分も日本にスカイプで電話しようかと思ったけど、父親は仕事中で無理とのこと。
日曜日なのにお疲れ様です。
さてさて、今日も日曜恒例の日本食パーティーがうちであった。
一品モノだとネタが尽きてきたので、種類を多くして色んな味を楽しめるようにしてみた。
○お好み焼
○ご飯
○ポテトサラダ
○キャベツの赤しそあえ
○ベーコン・ポテト・マッシュルームのホイル焼き
○りんご(食後)
○タルト(食後)
特にホイル焼きは、切った食材にバターや塩コショウをかけるだけで、手間がかからない上に、おいしいと好評でした!よかったよかった。
マリカが作ってくれたタルトは、フィンランドでクリスマスに食べるものだそうです。
上にジャムのようなものがのっかってます。
これまたおいしかった。
明日から月曜日。頑張っていこう!