R,06,05,16 くさや NO,4156
クサヤの干物という食べ物がある。 食べ物のうち世界で5番目に臭いものだという。
鯵かトビウオをクサヤ液に浸して干物にしたものだ。 ほとんどの人はあまりの臭さに
閉口して食べないが、一度食べたら一種の魔法にかかったようにうなって虜もなる。
美空ひばりが、このクサヤを愛食した。
どこの地方へ公演に行くときにも必ずクサヤを持参した。
行く先では、あまりに臭いので冷蔵庫に入れて保管したが、ひばりが使用した冷蔵庫は、
その後しばらくは、あまりに臭くって使用に耐えなくなったという。
一度挑戦したいと思っている。
