チキンハム他

鶏の胸肉は安いのでよく利用する

今回も酒、ニンニク、生姜、香味野菜、コンソメ、等で40分位弱火で煮る（一晩そのまま置く）

ソースはらっきょうのみじん切りとつけ汁、唐辛子、パセリ、マヨネーズで



野菜サラダ



モヤシ炒め（安いもやしと残ったニンジングリーンのものがあれば彩り豊）



里芋（残っていたひき肉を入れ水溶き片栗粉でまとめた）



翌日に鶏の煮汁で作ったカレーです（スープの有効利用です）



カレーは大好きでたくさん食べたいのでご飯は入れません