チゲ鍋風和え物

新聞に掲載されていた料理をした

材料はそろっていたが足りないもんは適当に

チゲ鍋風和え物

豚肉はお酒でゆでた（冷やす、ニラはレンジでチン、キムチ、ネギの千切り、ごま油、出汁醤油）



家族に評判が良かった

厚揚げと鰤



長芋（買った卵が１個割れていたので慌てて作る）



ついでに昨日職場の人に持っていったお稲荷さんの残りとエシャロット



いつもお世話になっているので時々差し上げて喜んでもらえる