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里帰りから帰り、ダ～リンに寂しかった？って
ヤボな質問をしたところ・・・
「アイアイが帰ってくるのをただひたすら待っていた」って。
「アイアイが帰ってきた今は幸せぇ～～～。」って。
アイアイは里帰り中もず～～～っと幸せだったので
なんだか申し訳ない気持ちになりました・・・。
で、翌朝から２人で始めたこと・・・
朝のウォーキング、まずはうちから展望台まで
本当に軽く往復１５分から始めました。
この写真の景色目指して歩きます。
うちの展望台・・・っていうかうちからすぐのね、
ここは結構穴場で地元の中でも知らない人がいるのよ。
初日ってことで展望台で記念撮影。
がんばって古い型のiphoneを駆使して、っていうか指を駆使して
パチリ！朝、寝起きで恥ずかしいので小さな写真で。
このウォーキングが目指すところは
２０１２年夏の富士登山です。
すでにダ～リンは頂上で「ふじさ～～～ん」って
万歳する練習まで始めてます・・・笑える！！！
昨日、ディナーをサボったので
帰ってきて最初のホームミールは・・・
ダ～リンの好きなチキンでチキン丼（洋風）
チキンはもも肉に塩、こしょうをしておき、まず単独で焼いておく。
野菜はにんにく、にんじん、スパニッシュオニオン、
マッシュルーム、ズッキーニ。
これらを炒めて鶏肉を加えてチキンストックを加えてグツグツ。
缶詰のスイートコーンを加えてさらにグツグツ。
お酒、お醤油少々、みりん少々、塩コショウで
味を調えて、片栗粉でとろみをつけてできあがり！
ごはんにはゴマと即席塩漬けしたキャベツを混ぜ混ぜ。
日本から買ってきた「ゆずこしょう」を使いたかったの。
ってことで、このできあがりにかけていただきました。
美味しかったです。
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