急なお知らせ

とても急ですが、 ６月４日（水）の定休日を明日、３日（火）に変更します。 なお、明後日、４日（水）は、平常営業いたします。 ================================================
	今日の賄いは、フランスパンを 使ったピザトースト。 うちの店に出入りしている パン屋さんから フランスパンを頂いたので・・ 高校時代に通った喫茶店の ピザトーストを思い出し、 懐かしくなり、作ってみた。 （← 焼く前 ）
	フランスパンのパリパリとした 食感が何とも言えない・・ チーズは、ゴーダチーズと モッツァレラチーズを 使ってみたのだが、 フランスパンは淡泊なので、 コクのあるゴーダチーズは× さっぱり味の モッツァレラチーズだけを 使った方が良かったようだ。 それでも、懐かしく美味 !!