コーヒー屋さんのマスター日記

自家焙煎コーヒー専門店での出来事やマスターの趣味・生活日記

夏の風物詩

2006-07-30 00:26:52 | 日記
つい先程、店の外の音を聞いて夏だなぁ~と・・

うちの店の営業は深夜0時まで。
コーヒー屋さんでは珍しいと
お客さんからよく言われる。

遅い時間まで営業しているからこそ、
知り合えたお客さんも何人かいる。

それと共に、夏になると決まって
店の前の道路を通過する暴走族。
土曜の夜に上り方面へ、
日曜の昼頃に下り方面へ。
うちの店の風物詩。





体調不良・・

2006-07-28 22:09:07 | 日記
昨日に続き、体調が今ひとつ。
昨日は6時間睡眠、
いつもより2時間は余分に寝たのだが・・

今日は焙煎する豆が特にないので
マッタリしようかなと・・

そうは甘くはなかった!

お客さんが切れずに入る。
遅い時間に豆の注文も入り、
結局、2時間ほど焙煎をする。

今日も早めに帰って、早く寝よう。
結構、つらい!



頭がボ~?!

2006-07-27 19:33:04 | 日記
昨日(?)、お客さんが引いたのが朝4時前。
その後、片づけをして時計に目をやると朝5時。

家に帰り、ベットで眠ったら、起きれる自信も無く、
仕方なく店で仮眠を取る事にする。

今日は、店で寝たためか、それとも疲れからか
身体の調子が悪い。最悪のコンディション!

何が何でも今日は早く帰って、
身体を休めるぞ~!
次の定休日までは、あと5日。
明日の朝までに体調を元に戻すぞ・・ 戻るかな?

思わず目が...

2006-07-26 21:05:21 | 日記

暑くなったので、卸注文でアイスコーヒーで使う
「イタリアンロースト」が多くなった。

上の画像は、イタリアンローストの
焙煎仕上がり直後の焙煎室の様子。
煙で霞がかかっている。
室温38℃、湿度90%とといった具合かな?
おまけにとても煙い。以外にハードなお仕事です。


今日の読売新聞朝刊1面に
Amazon さんが年内中に
インターネットショッピングモールの
展開を開始するという記事が載っていた。

ちょっと面白くなりそうな気配。
テナント料などの具体的な料金は載っていなかったが、
出店側も選択が増えるので楽しみ。

ユーザーにとっても選択肢が増えるので
今以上に使いやすくなるかも知れない。

ただ、願わくば、
現状の楽天さんとYahoo!さんのように
テナントがバッティングなんて事が
なければ有り難いのだが・・

bidders さんの出方もどうなるのかな?

通販サイトを運営しているうちにとっては、
かなり興味深々である。






これって、ストレス?

2006-07-25 23:21:27 | 日記

毎日、忙しく動き回っているためか、
何もせず休みたいと思うことがたまにある。

今日はそんな感じの日。

頭に浮かんだことは、韓国にでも行こうかな。

急に行ける筈もなく、実現することはない。
来年に行けるよう、また明日も頑張りますか!

「初」は大変・・

2006-07-24 20:34:32 | うちの店
豆の焙煎と発送のための梱包で
土曜日から忙しく動いている。
今日の夕方にそれも一段落。

昨晩は「NP後払い」という
初めての決済方法で
通販注文が入る。

代金収納代行会社のシステムなのだが・・

ネットでの管理画面が見つからず、
取扱い説明書と睨めっこ!
何とかアドレスが見つかり
請求明細データを送信。

すべての処理が終わったのは深夜2時前。

事前に管理画面をチェックしておけば、
焦らなくてもよかったはず・・ (反省)



気分上々!

2006-07-22 23:17:01 | 日記
今日は1時間半で豆の焙煎は終わる。
なんて高を括っていたら大間違い!

夕方には明日納品の注文、
店内でもコーヒー豆がよく売れた。

何てことはない、
すでに6時間程、焙煎をしているが、
まだ、1時間は焙煎をしないといけない状態。

そんな状況なのだが、
今日はとても気持ちがよい。
いつもなら、焦っているところなのだが、
淡々とこなしている。


さてと・・ 次の豆を焙煎機に入れようかな?!

飼い主に似ると云われるが...

2006-07-21 22:02:14 | 日記
うちのネコと私はよく似ているらしい。
飼い主に似ているのか、
飼い主が似ているのか、
確かに行動も性格も似ているかも・・

●興味がないものには、一切関心がない。
●マイペース、他人は他人。
●気が向かないことはしない。

干支が寅で血液型がB型。
猫科かも・・

仕事上ではこんな性格を
抑えることはあるが、私生活では・・
今更、性格を変えられる訳もなく、
自由気ままに過ごしている。

良く言えば個性的、単純で表裏がない。
悪く言えば単なるわがまま。

本当にうちのネコにそっくり!




邦画は久しぶり。

2006-07-20 15:31:20 | 映画
結局、昨日は映画を観に出掛けた。

日本沈没

邦画を観るのは久しぶり。
ハリウッド映画の派手さに慣らされているのか、
火山の噴火、地震、洪水というシーンに
驚きはなかった。

ただ、最近の異常気象から
現状と映画がシンクロされて
考えることが多かった。

火山列島、地震大国の日本は、
この映画のようなことが
いつ起こっても不思議ではない、
地球の繋ぎ目に位置している。

映画の1シーンで登場した

「丹沢 - 大山」という活字が妙に生々しく感じた。
神奈川・厚木は大山の麓に位置する。

実際に映画のようなことに
遭遇した場合、どのような行動を
取るのであろうか?


帰りの道で何ともいえない
モヤモヤしたものを心に感じた。



予定なし。

2006-07-19 19:17:46 | 日記
各地で記録的な豪雨。
ニュースでは被災地の様子が
生々しく伝えられる。
被災地の方々、お悔やみ申し上げます。


休みなので墓参りに山梨まで
出掛ける予定だったが中止する。
次の休みに行くことに変更。

今は・・
夕方に留守番電話に
明日配達の注文が入り、
梱包のため、店に来ている。

この後の予定はなし。
足の向くまま、気の向くまま...

一般の人々とは生活時間帯が違い、
私の一日の活動は深夜2時位まで。
現在の時刻からでも6時間は
今日が残っている。

身体の中の水分を抜きに
サウナにでも行こうかな?

どうにかしよう!で・・

2006-07-18 20:22:45 | 日記
今日は暑さの中休み。
一日中、雨は降っているが、
湿度がなく涼しい。

昨日、ホームセンターですだれを買ったので
今晩取り付けようと思っている。

自宅にはエアコンがない!
ないというより、買わない。

店にいる15時間ほどの間は
エアコンを身体に浴びている。
だから、自宅は健康のためにも
扇風機と除湿機で・・

ただ、寝ている部屋が東向きのため、
遮光カーテンをしても朝日が射すと暑い!
そこで、すだれを・・
150×176㎝の大き目のものを
軒下にぶる下げようと思う。

明日は休みで少し余分に眠りたいので、
雨が降ってはいるが、今晩中に取り付けよう。
少しは室温が下がると思う。

うちのネコ君は、
毎晩、ガラステープルの上を占拠。
ベタっとあじの開き状態。
朝方は西向きの部屋のフローリング上に移動。
全く賢いものである。


やっぱり、今日は寝不足...

2006-07-17 21:21:16 | おでかけ
昨日は仕事が早く終わったので、
「パイレーツ・オブ・カリビアン/デッドマンズ・チェスト」を
観れました~。

ジョニー・デップの演技が良かった。
自己中心、自己保身的で
海賊の頭領というより、
小ざかしい子悪魔。
でも、どこか憎めない・・ はまり役でした。

どのキャストもそれなりにはまっていたのだが、
如何せん、ストーリーが・・・

特に最後。
「To be continue」ってかな?
完全に尻切れトンボ。

上映時間が長かった割りに、
飽きずに観れたのは良いが、
帰る時は、何だかなぁ.. 中途半端な感じ。

全体的に前評判の割りにはという思い。


昨晩は映画の内容よりも
深夜0時30分~3時10分までの
上映なのに、人の多いことにビックリ!
やっぱり3連休だから?

あまりに人が多く、
通常スクリーンが混んでいそうなので、
初めてプレミアスクリーンで観ました。
ゆったり、リクライニングシートは
長時間上映では快適ですね、やっぱり!

静か・・

2006-07-16 23:04:48 | うちの店
ここ3日程、
夜になるとUSENの受信状態が悪い。
音楽が途切れ途切れ。

機械もこの暑さにバテ気味?!
明日までメンテナンスは休みだそうで、
修理に来てもらえるのは火曜日以降・・

普段かかっているBGMがないのは寂しい。
今夜はお客さんも少なく寂しい。

早く仕事が終わるようなら
映画でも観にいこうかな?


「パイレーツ・オブ・カリビアン」の先行上映が
レイトショーでも観れたと思う。


涼んでね...

2006-07-14 22:04:44 | 日記
連日、蒸し暑い日が続きますね。
この季節になると、
朝起きたら、まず水シャワーを浴びる。
夜のお風呂上りにも水シャワー。

火照った身体には最高の一時。
開いた毛穴が閉って、
肌にも良いみたい。

男なのでそれほど肌を気にはしないが、
それでも弛んでいるよりはマシ。
年齢とともに重力に逆らえなくなってきているし・・


連日の暑さで、冬が恋しくなった。
私は寒いのが大好き。
ウィンタースポーツも大好き!
寒くなると妙に元気。


1月に載せた雪山画像で涼んでください。
(画像をクリックすると拡大になります)