コーヒー屋さんのマスター日記

自家焙煎コーヒー専門店での出来事やマスターの趣味・生活日記

今時、珍しい

2008-11-30 20:58:07 | おでかけ
昨晩は予定通り、
移転した韓国料理屋「居酒屋たまちゃん」でやや遅めの夕飯。
時刻、深夜2時半。
普通の人達とは、生活時間がかなり違うので、
通常でも夕飯は、深夜0時半~1時半の時間帯が多いので
やや遅め。

移転後の「たまちゃん」は、サウナの食堂という感じで、
二階なので、一階で靴を脱ぎ、室内階段を上る。
9テーブルが畳の広間に置かれ、
旧店舗の時とは、様相がかなり違う。
慣れていないのもあり、「たまちゃん」らしくないという感想。
厨房のイモ(おばさん)曰く、
お客さんの反応は賛否両論だそうだ。
まぁ~、従業員や料理は変わらないので、そのうち慣れる。


「たまちゃん」には駐車場がないので、
どこのコインパーキングに駐車しようかと探していると、
あらァ 今時珍しい!
駅のすぐ近くなのに、
深夜0時~朝6時までは、駐車料金無料 という看板。
その他の時間は、100円/20分のようで、
これまた珍しく、PASMOSuica が利用できる。
深夜帯しか利用しないので、とても便利。

※山口駐車場 http://www.yamato-kankou.com/chushajyo-yamato.html

冷蔵庫に韓国食品

2008-11-28 17:54:03 | 韓国

自宅の台所や冷蔵庫の中には、
韓国人が出入りするためか、韓国食品が何故だか一杯!

居間には韓国雑誌や単行本まである始末。
PCでネット接続するとホームページは、NAVER
車の中で聴く音楽は、韓国の歌謡曲。
観ているDVDは、専ら、韓国の歴史ドラマで、
今は朱蒙(チュモン)、ファン・ジニ、大祚榮(テジョヨン)
レンタルしている。

韓流ブームに乗ったわけではなく、
それ以前から韓国人と密接な関わりがあり、
特にここ数年は、知人が増えたために
韓国を感じる生活が極日常になっている。

韓国語が飛び交う中にいても違和感がなく、
(私は韓国の子供5歳児くらいの韓国語しかわからないが)
同じ人間として接しているだけ・・
おかげで、韓国人以外の外国人でも
さほど抵抗がなく接することができるようになった。

良い事ばかりではないが、
視野が広がったことは、私にとっては大きな収穫である。
日本人同士において、世代の格差による考え方を
理解する上でも、大きく役立っている。

航空券の手配

2008-11-26 19:14:29 | 日記
昨晩、知人の韓国人から電話があり、
11月27日出発・29日戻りの格安航空券の手配を頼まれた。
自国で親族の不幸があり、一時帰国との事。

いつものように、
トラベルコちゃんサイトから検索をして、最安値を探す。

えっ・・ この時期はこんなに安いの ?!

ウォン安ということもあるのか、往復航空券(成田⇔仁川)で 12,600円
これに燃料代や双国空港利用税、eチケット発券手数料が加わり、
合計で 26,600円
東京~京都間の新幹線往復料金とほぼ同額。


出発予定日が近いので、
ネット予約ではなく、電話予約にしようと、
今朝は旅行社営業時間 9:30に早速電話と
朝からバタバタ。
空席があるとの事で仮予約、
パスポート番号や名前(ローマ字)を旅行社に連絡するよう、
知人に伝える。

知人はPCがなく、且つPCを扱えないので、
旅行社からのその後の連絡メールは、
私が代理で行う・・ いつもの事です!


しかし・・
何でいつもせっかちなのかな?
チケットをネット検索していると、
数分しか経たないのに、「あったぁ?」 と電話が入る。
日付け以外にも、
往復とも昼頃のフライト、航空会社はアシアナ航空
条件があるので、ちょっと待って、探している最中!

挙句に「風邪薬を飲んで、眠くなったので明朝(26日)連絡する」・・
お~い、誰のために私は深夜に探していると思っているんだ!
知り合ってから8年になるが、
相も変わらず、我がままだなぁ・・

久々に取りました(万馬券)

2008-11-24 18:22:27 | 日記

昨日、今日と趣味の競馬を楽しんだ。

昨日:マイルチャンピオンS(投票金額 2,000円)
今日:福島記念      (投票金額 1,200円)
    トパーズステークス (投票金額 600円)

最近は、3連単(1着~3着をそのまま当てる)で狙っている。
投票金額が少ないので、配当が高めの3連単で投票しているのだが、
さすがになかなか当たらない。
惜しい(2頭は当たる)ところまでゆくのだが・・

やっっっと、当たりました!

今日の京都競馬場11R トパーズステークス
配当金 11,770円(100円あたりの投票)。
万馬券だぁ~、11万円になったぁ ?! ん!
ちょっと待て・・・・・・・
100円しか投票していないので、11,770円 だ。
ヌカ喜び・・ 何だぁ~。

結局、2日間の収支決算は約8千円のプラス、
当たらないよりは良しとしよう。


毎年、秋~冬の競馬は成績順調なので、
今日の当たりを皮切りに、そのうち、大きく取りましょう。
昨年の有馬記念(約13万円儲けた)の例もあるし・・


 競馬の血統学―サラブレッドの進化と限界
 (NHKライブラリー)


 吉沢 譲治
 日本放送出版協会

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「たまちゃん」移転

2008-11-22 17:12:40 | ほかの店
今日は土曜日なので、
恒例の韓国家庭料理屋「たまちゃん」で食事の予定。

現在の場所での営業は今日までで、
11/24 からは、大和駅近くの 大和ラドン温泉 の2階に移る。
数か月前に、「たまちゃん」のオーナーが
ラドン温泉内部を改装して、韓国式サウナをオープンさせた。
2階は、居酒屋「たまちゃん」で営業していたのだが、
今回、2店舗を統合するみたい。

スペースはかなり広いとの事なので、
今までのこじんまりとした家庭的な雰囲気が無くならない事を期待しつつ、
来週からは、こちらに通うことになる。
「イモ~(おばさん)」と声をかけると
厨房のパントリーから顔を覗かせて、返事をしてくれたような事は
無くなるかな?
尤も、イモのことだから、
手が空いている時は、テーブルを回って挨拶する事だろう・・

移転先は、神奈川県大和市大和南1-4-16




車内で韓国語が飛び交う

2008-11-20 18:01:35 | おでかけ
前回の休みは、のんびりと過ごしたのだが、
昨日の休みは、また大移動の一日。
神奈川県を縦横無尽に車を走らせる。

いつも連れ立っている韓国人(Aさん)の用事で、
まずは、神奈川・厚木 から 東京・八王子へ。
当初は、Aさんの友人(韓国人、Bさん)も一緒の予定だったが、
Bさんは、友人(韓国人、Cさん)の車で八王子へ。

用事を終えて、遅めの昼食後、
Aさんのリクエストで、小田原コロナの湯 へ向かう。
途中、CさんからAさんに電話があり、
小田原在住のBさんとCさんもコロナの湯で合流することになった。

韓国式サウナでは、4人でワイワイ・・
何故だか、「韓国刺身を食べに行かない?」という会話で、
急遽、東京・大久保のコリアタウン へ行く事に・・

Bさんが深夜0時に知人に届け物があり、
小田原を出たのは0時半過ぎ。
移動中の車内は、韓国語が飛び交っている。
時折、私にわかるように日本語でも・・
Cさんは、兄貴ぃ~ と声をかけてくるが、
何だか変な感じ。
韓国語で、ハングル ‐ヒョン(兄貴)か ハングル ‐ソンベ(先輩)と言われた方が、
しっくりするがなぁ・・

2時前に無事、大久保に到着。
久々に新宿・歌舞伎町界隈を走ったが、
やはり、景気が悪いのかな?
一昔前に比べ、人通りが少ない!
道路も思っていたより空いている。
駐車場もすんなりと車を止める事ができるなんて・・

韓国人3人+日本人1人でワイワイ。
大久保を発ったのは朝5時、
小田原に送り届け、厚木に戻ったのは7時過ぎ。
自宅近くで、通勤ラッシュに巻き込まれてしまった。

年齢の割にハードに活動するのは、いつもの事。


さて、明日配達分の豆の焙煎と、
WEB関連の仕事が入ったので、今日の残り時間も頑張りましょう。

できればシンプルにしてほしいなぁ

2008-11-18 19:08:44 | ウェブ・パソコン
昨日、ブログにも書き込んだ
Cafe & Restaulant 1月号 の取材があった。
1頁を占めるスペースに掲載されるようだが、
特集記事のメインは、他店のようだ。
それでも全国の中から選ばれたわけで、
自分としてはかなり満足。 有難いですね。

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今日の話題は、
ITpro からで、
「すべてのディスプレイにFlashを!」 -- Adobe MAX 2008基調講演

ちょっと待って! という感想。
確かに、Flashは描写がキレイで、動きも滑らかですが・・
データがとにかく重い!
スムーズに動かすには、
CPUの高スペックやビデオカード搭載などの
必要性が出てくるのでは?

消費者が置き去りという感じ・・
皆が高スペックのPCを所有しているわけではない。
買い替えるにしても、決して安い買い物ではない。

一部の携帯電話でも、
Flash Playerが動作すると説明されているが、
それを見たわけではないので何とも言えないが、
「動作しているだけ、ではないの?」
かなり無理があるように思うのだが・・ 私見では。

ちなみに、
ASUS EeePC 4G-Xにイーモバイル接続で、
Flashコンテンツを閲覧すると、
表示はするが、かなりスローなコンテンツが多々。
これってどうなの?



また、個人情報漏れですか・・

2008-11-14 17:49:41 | ウェブ・パソコン
神奈川県教委 2千人今も削除できず 県立高個人情報流出

神奈川県立高校の2006年度在校生約11万人の
個人情報が流出した事件で、
Winny が原因のようだ。

Winnyに関しては、少し前に個人情報漏れで問題になったが、
今回の事件でも、Winnyを利用していた
個人情報管理の委託先会社の社員のPCが
流出の原因の疑いがあるようだ。

同じミスをするのは、個人情報を扱っている者として
如何であろうか?


世界的にみて、日本はセキュリティが甘いと指摘されている。
専門家であろう会社でも、
今回のような事件を起こす。
今回の事件で流出した個人情報は、
最近問題になっている 振り込め詐欺 等で利用される可能性も・・


数年前、利用しているプロバイダーから
私自身もメールアドレスの流出を経験しており、
現在でも、そのアドレスには大量に迷惑メールが届いている。
金銭に関わることではないので、大事にはならなかったが、
管理している会社は本(もと)より、
従事している社員一人一人の自覚を、
切にお願いしたいもの・・





取材依頼がきた

2008-11-11 17:45:11 | うちの店

今月発売されたCoffee Business旭屋出版)の
人気カフェの”売れ筋コーヒー” にうちの店のメニューが掲載された。
この雑誌は、経営実用書として
経営者やこれから経営予定の方への指南書のようだ。

軒並み、コーヒー業界では名を馳せているお店や
経営者の方々の考え方や取り組みが掲載されている。
うちの店が掲載されているのは、
恥ずかしいやら、有難いやら・・


と・・
昨日、新たに Cafe & Restaurant
取材依頼があった。
今回の依頼もアレンジコーヒーの紹介である。
取材詳細内容は●●。
現段階ではオフレコ、すみません!
何種類かのアレンジコーヒーなのだが、
中には参考品としてのコーヒーもある。

依頼の電話を切った後、
早速、参考品の材料をスーパーマーケットで買い出し。
「う~ん、店で提供するには少し手を加えねば・・。
 アイスは良いが、ホットはこのままではちょっと・・」
意外な組み合わせなので、味の調整が必要と感じる。

場合によっては、今後、メニューに加えるかも(?)
うちの店風にアレンジすれば・・
自分が美味しいと思わないものは提供しない!
一応、私のポリシー。


 カフェ&レストラン 2008年 11月号 [雑誌]

 旭屋出版


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筑紫さん、残念です

2008-11-08 03:29:28 | 日記
11月7日午後、ニュースキャスターの筑紫哲也さんが
肺がんのため、帰らぬ人となった。

筑紫哲也氏が死去 「NEWS23」メーンキャスター

思慮深い淡々とした口調、
甘い声が好きだったのだが残念な事となった。

1995年、ラジオ番組「ジェットストリーム」のパーソナリティ、
城達也が死去され、
昨日、筑紫哲也さん死去と
私的に声を聴くだけでだけで癒されるお二人が
この世から去られたことは、残念で仕方ない。

冥福をお祈り申し上げます・・

もう少し、お勉強しましょう

2008-11-07 18:33:08 | 日記
相次ぐ学校教諭による生徒の情報漏れには、
溜息が出る。

いずれも 毎日jp 11月5日~7日の記事より。

グーグルマップ:教諭ミスで生徒の自宅住所公開 名古屋
個人情報:児童32人分、「マップ」で流出
グーグル地図情報を利用--飯田 /長野

個人情報:グーグル地図に3年生15人の氏名・自宅位置
--船橋の小学校 /千葉


2件の事故は、家庭訪問用に作成した
グーグルマップのマイマップ機能が、
非公開設定していないために一般ユーザでも閲覧できたという
初歩的な設定ミス。
利用方法や規定、注意書きをよく確認していれば
防げたはず・・

多機能になり、便利にはなったが、
使い方によっては 諸刃の剣 に成り得るという教訓。

Google は米国企業のためか、
サイト内の日本語が時折、解りづらい事がある。
ヘルプの中には英文でしか説明されていないものも・・

サイト内の情報は、全て目を通す習慣付けを・・
意外と忘れがち!

付いてきちゃ、ダメ

2008-11-06 20:48:32 | ネコ
昨日は定休日でのんびり。
遅めの昼食後、人を相模原まで送り届け、
私にしては珍しく、夜9時過ぎには帰宅した。

駐車場に車を止めると、
よく見かける野良猫(首輪を付けていないので多分)が、
走り寄ってきた。
うちのニャンコの匂いが付いているのか、
野良猫の割に妙に人懐こく、頭をすりすり・・
暫く相手をした後、部屋に向かおうとすると、
昨日は一緒に付いてきた。

参ったなぁ、家の中に入られたら大変!

ドアを少しだけ開け・・
うちのニャンコと対峙・・
野良猫はうちの家の中はテリトリー外、
うちのニャンコは、家猫のためか
自分が猫だという意識がなく興味なし!
という訳で、心配していた事は起こらなかった。


猫を飼っているためか、
うちのニャンコ以外にも目がゆく。
動物全般が好きで、以前は特に犬好きだったのだが、
最近は猫派・・
従順な犬も良いのだが、
勝手気まま、自分のご都合主義な猫が、
こちらも気楽。
寝る時は同じ布団の中、
それ以外は付かず離れず、
お互い同じ空間を共有する同居人。