マダムブリュレ

私が働いているデパートで今、物産展がやっています

物産展があるときは職員の事前販売があるので、買っちゃいました

マダムシンコのマダムブリュレです

ネットでは4ヶ月待ち…とゆう人気商品らしいです


オープン

シンコさん(？？)がどーんといて、ちょっとビックリ
そしてヒョウ柄がかっこいいですね



断面はこんな感じ。
普通のバウムとは違い、焼き色が薄めなので食感も柔らかめでしっとり
表面はキャラメリゼされていてパリパリ食感

この、しっとりふわふわ＆パリッと香ばしい食感が一度に楽しめるのが人気のわけなんでしょうね

食べたことのない味で、美味しかったです～






話は変わって…

私の後任になる人が入ってきたらしいです。
会ったことはないけれど19歳の女の子だそうで、
職場の平均年齢がさらに低くなっちゃいます～笑

本当に今の職場を離れるんだなー、とゆう、なんとなく切ない気持ち…
具体的にはわかりませんが、
今の仕事もあと少しになりそうです