プチ旅行？？

しばらくアルバイトがお休みなので、
25～28日の間、実家の鳥取に帰ることにしました

電車で2時間、3泊4日のプチ旅行気分です笑

お昼ごろには実家に着いたのですが、
さすがにパンを作る元気が無かったので、
夜更けに(笑)スコーンを焼きました

ちなみにレシピはこちらです

外はサクサク、中はふんわりとした食感で、
味はシンプルなのでジャムやハチミツなどが合いそうです
久々にスコーンは作りましたが、
なかなか美味しくできましたよ～

でも、実は作る際にちょっとしたハプニングが…

粉を合わせ、バターをすり混ぜ、
「あとは牛乳を入れるだけ」
と、冷蔵庫を開けると、牛乳がほんのちょっとしか残っていなかったんです…

「まあ、粉だけは出来たから、明日完成させればいいかな～」
と思っていたのですが、
このハプニングに気づいた私の祖父が、
お隣に住む親戚のお家から牛乳をもらって来てくれたんです

まさか、わざわざもらいに行ってくれるとは思っていなかったので、
とてもビックリしましたが、
すごくありがたかったです

おじいちゃん、ありがと～