Soleil ソレイユ

普通の毎日を大切に。

キュウリと錦糸卵のテスト

2006-08-01 23:01:45 | 日常生活
今日も引き続きテストで、
日程は1限目→食品栄養学、2限目→栄養微生物学、3~5限目→調理という、
とっても過酷な感じでした
しかも、今日はついにキュウリと錦糸卵の本番でした

キュウリのテストとは、
今までにも何度か書きましたが1分間に90枚以上キュウリを切ることが出来るか、
というテストです。
昨日はラストスパートということで14本も切りましたが、
やっぱり90枚には程遠い結果…
錦糸卵も、
学校にあるような大きな卵焼き器は自宅にはないので、
ほとんどぶっつけ本番です

8人でグループになって、テストを行うのですが、
他の50人が後ろで見守っているのでとっても緊張感のある雰囲気でした。
しかも、例の怖い先生がテストしている最中なのに、
「包丁の持ち方がおかしい!不合格!」
「卵に穴が開いてる!不合格!」
と怒鳴っていて、かなり怖かったです

そして、私は最後のグループだったのですが、
かなり緊張しながら、一生懸命切りました
切ったキュウリは他の子が数えて先生に報告するのですが、
その結果、
なんと92枚の自己最高記録で、無事合格でした

錦糸卵は、作っている最中、
「あべさん、火力が弱すぎて固まってないでしょう??不合格!」
と言われてしまいました
でも、卵が残っていたのでもう一度やらせてもらったら、
今度は綺麗に錦糸卵が出来、
こちらも合格でした

残念ながら、全員合格ではありませんでしたが、
みんな今日のテストはとっても気が重かったらしく、
終了後は晴れ晴れとした様子でした

その後は6時ごろまでせっせと大掃除をして帰りました。

1ヶ月前、50枚くらいしか切れず、学科でも最下位に近いくらいだったので、
今日は合格できて本当によかったです
毎日毎日、キュウリも指も切った甲斐がありました
応援してくださった方々、
本当にありがとうございます!

明日は一日お休みですが、
木曜にはまたテストなので、頑張りますね