圧力鍋で初カレー♪
茄子が溶けて無くなりました。笑
いつもは人参使わないんだけど、
今夜はみじん切りにして入れてみました。
かなり甘みが出るもんだな~。
カイエンペッパーだって胡椒だってけっこう入れたし、
生姜もたっぷり擦ったんだけど、後味が甘い。
ん~‥ちょっと不慣れな味だわ。笑
美味しいんだけどもね。
エスニック系スパイス足しておこうっと。
*
![](/11000/u10118/4000/FI2621816_1E.JPG)
茄子が溶けて無くなりました。笑
いつもは人参使わないんだけど、
今夜はみじん切りにして入れてみました。
かなり甘みが出るもんだな~。
カイエンペッパーだって胡椒だってけっこう入れたし、
生姜もたっぷり擦ったんだけど、後味が甘い。
ん~‥ちょっと不慣れな味だわ。笑
美味しいんだけどもね。
エスニック系スパイス足しておこうっと。
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