いただいたお野菜で パート４、白菜

【八宝菜】
白菜漬けを作りたかったけれど、『時期が早いとカビがくる！』
バアヤがやかましくいいます。
そして、八宝菜を作ってくれました。

次に私は水炊きを提案しましたが…
『煮物がいいわ』
畑に生えてるネギと白菜、そして厚揚げ
娘に母乳を与えて、夕食までの残り時間１５分
ダンッドンッガンッと煮てみました。

１/８残ったところ
時間がなかったので、白菜ひと玉、芯の部分と葉の部分を切り分けたら、
芯の方から水も加えず煮始めました。
それでも煮汁を飛ばすのに時間がかかってしまいました～。

リンゴとハムと白菜のサラダも作りたかったな…
白菜の中心部は、生でも甘いんですよ～( ^)o(^ )
どなたか、彼女に耳打ちしてやってくださいな

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