万能ねぎ、ねぎ…サーモンパテとモンゴルのキャビア

【サーモンのパテ】
写真は、自家製ラードを練り混ぜたサーモンのパテ、
両親のためにトーストしない食パンの耳でやわらか食感！

こちらは、キャビアと…
【キャビアのせ】


【わが家の畑から】

切っても切っても生えてくる小ネギ(^^)
切り口から水がにじみ出るほど新鮮で、大変重宝しています。

【モンゴルのキャビアと岩塩】

先日の料理講座、参加者さんからのプレゼント♪
旦那様が、お仕事でモンゴルに行くのだそう。