フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

ラングル

2013-02-09 17:47:30 | チーズ

ラングル

まわりを塩水で洗いながら熟成させるウォッシュタイプのチーズです。
反転しないで熟成させることによってできる窪みが特徴のようなチーズ。
ただいまたべごろ、豆みそのようなお味も!!
シャンパンとも◎



フランス 1個税込¥2300




切るとびっくり!!
真っ赤な綺麗な色が登場したキウィいただきました。
本当に甘くておいしかったです糖度は18度みたいです。



丘の上 ハイジ

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