munster マンステール
フランス、アルザス地方のウォッシュチーズです。ヴォージュの山中で修道士によって生み出されたと言われています。 とても刺激的な香りと深いコク。これぞウォッシュチーズ！と納得の味わいです。
ワインはもちろん、ビールや日本酒とも好相性です。
フランス
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