カラスミ第二弾進行中!!!
10月9日から仕込んでいるカラスミ
塩漬3日
酒漬3日
現在干して10日目
酒に漬けるのは日本酒で、いや焼酎
干しは一ヶ月、いや一週間というのもあるし
悩みます・・・・・
取り敢えず二週間干します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/5b/a697f7d6a2e84ceaceef395c69a1a9bb.jpg)
このボラから頂いた卵![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/cf/ba3a2caf42d5725f4c207c1e9143d031.jpg)
3日塩漬けして![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_sea.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_sea.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/a4/13d71cba23de71de58acdfb22d85ab18.jpg)
酒に3日漬けたあと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_sake.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_sake.gif)
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いま乾燥中![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
長さ20cmの大物です
10月9日から仕込んでいるカラスミ
塩漬3日
酒漬3日
現在干して10日目
酒に漬けるのは日本酒で、いや焼酎
干しは一ヶ月、いや一週間というのもあるし
悩みます・・・・・
取り敢えず二週間干します
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このボラから頂いた卵
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3日塩漬けして
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酒に3日漬けたあと
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いま乾燥中
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長さ20cmの大物です