長崎風景(居酒屋風景)

居酒屋のこと、長崎のこと、釣りのことなど色々と・・・・・

カラスミを試食

2011年10月08日 21時05分57秒 | 日記
作っていたカラスミを食しました。

今日の朝つまみ食いした時は、もう少しかなと思っていましたが・・・

夕方帰りつまんでみるとこれは思いパスタにすると

美味い!!!



  
パスタ用のカラスミ
買ったカラスミより綺麗でコクがあります


カラスミ・パスタ
これは美味い・・・
最高・・・



つまみで少し食べ
一腹で2人分には十分です

明日はボラかクロか迷っています




長崎くんち

2011年10月08日 08時42分33秒 | 日記
長崎くんちが始まりました

くんちは10月7日から9日まで

昨日は出島町、本古川町、大黒町の川舟3台やってきました

くんちが終わるといよいよ磯が本格化します


出島町


本古川町


大黒町




そして今日樺島町のコッコデショで大盛り上がりでした・・・