お上り東京 Part４ ㉔

今回旅行の最終日のレセゾンの夕食。

パッケージはホテル内での食事だから、家族的にはゆっくりできるみたいだよ。

その気分でもこのホテルのファインダイニングだから、ピンと張りつめた雰囲気な訳だよ。それをスタッフのホスピタリティーが心地よくしてくれてね。

ようは最高な訳だよ。

Ichiがこのレストラン気に入っているのは、スタッフもなんだけど、ソースなんだ。

別格だよね。

素材もだけど、ソースで魔法をかける感じ。

そんなフレンチの夕食も、最後に。

次回はGWかな。コロナが落ち着いてら良いけど。

最後に感じたこと。

最近のハーブティーはうまいね。

でもこれは東京だからだよ。地方はここまでハーブティーは進化していない！

時代は食後の飲みものが進化ですか！

そうなるね、きっと。

最高の夕食。

次回も楽しみにしています。

お上り東京 Part４ ㉓

夕食は今回のパッケージの最終のイベント。

念願の念願のレセゾンの夕食。

予約の段階で４人なので席に縛りがあって、リクエスト待ちで。

予約確定出るまで、毎日祈りの時間。(笑)

ここのホテルには鉄板焼きの嘉門があるのだけど、そこは全く全然予約取れなくてね。

今日も夕食のコースは決まっているタイプ。

ワインメニュー見ながら、の妄想時間。

その時にキャビアの話があって。

姉と二人だけ頂きました。

最近では香港で頂いたぐらいだな。

やはりこうでなくちゃね＠レセゾン。

サービスショットもね。

最近はあまり飲まなくなったIchiもさすがにワインを頭が欲しがってね。

今回の旅行は年末年始で縛りはあったけど、東京で過ごす年越しは別格だね。

２年間遠出の旅行できなくて、ウズウズしていたからね。

何よりこの年末年始の東京のコロナの感染者が少なくなっていて、安心しての旅行できたよ。

何も気兼ねなく旅行行けるようになりたいね。

お上り東京 Part４ ㉒

リッツのアフタヌーンティーを頂いた後は、銀座松屋で買い物タイム。

３日なので初売りでないけど、凄いね人！

のどが渇いたぐらいで、予約しているインターコンチネンタル東京ベイに。

そこのマンハッタンが気になっていてね。

何年前になるかなここに泊まったよね。

少しリノベが済んでいるのでしょうか？

屋外は必須の映えテラスが。

ネットサーフィンでは東京一のベイ夜景との事で。

期待期待。

テラスにはカップルシート、ソファが置かれていて。

語り合いシートですな。

でもこれはこれでいいけど。

今日は１月３日で外は寒いね。

もちろん予約シートは屋内でね。

室内は明るいし、何か雰囲気も一昔前でね。

ビシビシ刺激が欲しいいIchiには何か物足りなくて。

もちろんテラスを楽しむ時期は良い環境だよね。

さてホテルに帰り、ホテルでの最後の夕食。

楽しみにしていたレセゾン。

お上り東京 Part４ ㉑

今回の東京の旅行のミッション③　東京の美味しいスイーツを食べつくそう！

その提案して、真っ先に頭に浮かんだのがリッツカールトン東京のロビーラウンジ。

大好きなんだよね。ここのアフタヌーンティーは。

一度ここのアフタヌーンティー頂くと、落とせなくてね。

マンダリンでさえ、、、なら。

そうミッションですから。

食が細い姉もスイーツは別腹。

アフタヌーンティーのスイーツは小さいから、Ichiなんて何処に入ったの？の状態。

今回の話題は、紅茶の話。

大好きなアールグレイはフレーバーティーなんだね。

まずダージリン　アッサム　ウバをたくさん試して本当の良さを判るようにならないといけないみたい。

Ichiみたいにアールグレイにレモンは、、、、のようですな。

でもですな、ベルガモットの香りにレモンの柑橘がかぶさり最高なのさ！

視点を変えて、飲茶のようにがぶがぶ飲んで油を洗い流すのも必要なのさ！

姉は、途中でラブストーリーは突然にが流れるし、ここの雰囲気にノックダウンされた様で。

帰り際、彼女がここに来たくて彼氏を連れてくるパターン。彼氏が彼女を連れてくるパターン。があるよねと。

お～リッツのマッジックにはまっていますな！