お上り東京 Part４ ⑳

朝食後はデパートの初売りだから銀座にね。

Aspesiのコート欲しくてね。色々見たけど、、、、、

情報収集していないのがいけないね。結局ユナイテッドアローズのみで時間が無くなった。

そして２時半にアフタヌーンティーに。

アフタヌーンティーはIchi家のマストのリッツカールトン東京で。

そうIchiのミッション③　東京の美味しいスイーツを食べつくそう！

そう考えるとアフタヌーンティーは無敵な訳で。

いつも通り一休で予約したかったけど、出てこなくて、直に予約しました。

この方がマリオットのポイントも付くからいいよね。

そう最近リッツカールトン東京に泊まっていないからね。

今回４人だから窓側は難しかったけど、中央の席で気持ち良かった。

絶体ここは外せないアフタヌーンティー。

さて来た！

お上り東京 Part４ ⑲

今日は１月２日。

楽しみにしていたアクアの朝食。

このホテル正月は朝食会場たくさん用意されるのだけど、ここアクアが一番好きなんだよ。

ここのホテルのここが凄い！

まずブッフェでもスタッフが取り分けてくれる。

トーストも温めなおしてくれたりと。

こんなサービス見たことない。

和食は簡単だけど、塩鮭などもそろってて。

今日のIchiはクロワッサンの気分だから、洋食だね。

Ichi的にはここのホテルのポテトサラダはベストな訳だよ。

でもポテトは炭水化物多いから気にしなくてはね。

だって絶対パン、ご飯今朝は食べるからね。

でも最近朝食のホットデッシュ系は興味ないよね。

何故だろう？

このあたりの卵料理も、エッグスタンドでオムレツたのむからスルーだよね。

そう今日は楽しみにしていた、アクアでの朝食。

まずは１回転めの料理。

以前より小食になっているよね。

画像に映っているように、結局ご飯のお供はオムレツ。

これマストだよね。

お上り東京 Part４ ⑱

正月に行った東京の旅行記。

やっぱり東京は良いよね。地元では着れない服でも全然違和感感じさせない。

凄い事。

家族なんてこの東京のために何着服用意したか。(笑)

蝦夷鮑の葱生姜蒸し

東京ではどこもCo2センサー置いてあるんだね。

初めて見たぞよ！

牛フィレの黒酢ソース

もしこの料理を円卓で出ていたら、、、

凄い事になっている、、、、そのぐらいだよね。

でも久しぶりにみんなで外食，それも新年の食事会だから会話も弾んで。

その点個室は安心だよ。

五目炒飯

自分は炒飯にしたけど、家族はお粥にしてね。

またまた香港の話だけど、香港の朝食のお粥最高だよね。

あの味は日本では探せないかな。ここのもチト違う。

でも散々食べての意見だけど。

最後はマンゴープリン。

そうなんだよね、そろそろデザートでマンゴープリンから卒業しないと。

新しい中華のデザート調べんとね。

お上り東京 Part４ ⑰

皆さんのGWどうでした？Ichi家族はまたまた東京にね。

やっぱり別格の場所だね。

その旅行記の前に年末年始の東京の記事をね。

夕食前のラウンジアクアでのカクテルタイムの後は、新春プランの２日目の夕食。

おせち、洋食が続いたので、この日は中華を手配していて。

ホテル内の北京に。

アミューズでしょうか？ピータンはやはり中華では大事ですね。

本当はアミューズ頂きながら、ワインメニューなど見るのがマナーなんだってね。せっかちのIchiには、、、

安心のSocial　Distanceのこのレストラン、やはり４人になると個室に案内されるみたいです。

円卓などないけど、こちらの方が新年の夕食に相応しいよね。

次に運ばれたのが冷菜の盛り合わせ。

冷菜だけど、これを作り置きに感じさせないのが凄いよね。

蟹肉とふか手びれのポット蒸しスープ。

ここは東京にしてはトラディショナルな中華ですね。

でも新年だからトラディショナルにしているか不明だけどね。

香港などヌーベルシノアが主流で、そう東京のフレンチみたいに中華も進化しているからね。

車エビとスジアラの塩炒め

そう香港。行けないよね。コロナの問題だけでなくてね。

I Miss Landmark Mandarin

I Miss　Mandarin

ビクトリア湾も、たくさんの思い出がある！

紅白北京ダック。

最近北京ダックは肉付き多いね。ここもそうだった。

やっぱり皮だけで、肉はみじん切りにしてレタスを巻いて食べるのが好みなのでありまする。