ICHITRAVEL

異国情緒を楽しむための旅ブログです。

博多 ③

2023年08月27日 | One Harmony
博多の滞在は1泊でね。
でもいつでも来れると、自分では納得してて。
実際は、、、、、
朝食はカメリアで。


以前宿泊がコロナ禍だったから、フルブッフェでなかったから、今日が楽しみでね。
以前はホテル側が全て個別にしてくれていたけど、それもなくなっててね。


サラダなどのコールドデッシュはあまり変わっていない印象。


コロナ禍はエッグステーションなくて、テーブルで卵料理注文形式だったけど今はちゃんとしててね。
ホテルの卵料理はこちらの方がいいね。
オムレツ作る時のコックさんの動き、渡されるときの笑顔が気分いいからね。


フルーツは断然種類が豊富になってて。


そして和食もあるようになってて。実はコロナ禍の時は和食かブッフェの選択で白米がなかったからね。
Ichiには必要なんだ。パンも良いけど、白米食べんと力が出ん!


デニッシュは、食後のコーヒー用にGet しておいて。後の楽しみ!
でまずはクロワッサン頂きますか。


自宅でも朝はしっかり摂るようにしているけど、本当に一日の始まりには必要だね。
朝はスムージーだけなんて、シリアルだけなんて、最近はオートミール流行っているけど、そんなチャラチャラなんてIchiには無関係。


なんかいいだよ。このホテル。
喫煙の関係でグランドハイアット泊まれないけど、ヒルトン福岡泊まれないけど断然ここと、クラウンプラザのクラブルームだよね。

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博多 ②

2023年08月20日 | One Harmony
実はね博多に行く予定を立てて、楽しみだったのが今日の夕食。


桃花林でね。
以前来た時の美味しさに、絶対再訪をしようと決めていたんだ。


一人だしコースはいいや!の感覚でアラカルトで。


冷菜の盛り合わせ。
好きなものに変更お願いしてね。
この前菜で天国に。
蒸し鳥の具材の良さだけでない、職人の力だす!
そう一匹食べたいぐらい。(笑)



燕に巣のクリアスープ。
今回はこれをオーダーしたのだけど、凄いよね!このスープ。
今ふかひれのスープの店探していて、口の中、いや脳内があの味を求めていたのだけど、このクリアスープは繊細な味の中の深みが素晴らしい一品。
次回どっち頼もうか悩む!


そうそう野菜忘れていた、と思って頼んだブロッコリーのニンニク炒め。
野菜好きのIchiには全然量が足りないけど、別途のご飯と合ってね。
本当は炒飯なんだろうけど、夕食は白米なんだよね。

何時か東京の桃花林に行きたいね。
絶対に実現したいよ!
その時の宿泊はテラス付きのあの部屋!
東京のホテルは高い上に、Okura Tokyoだからなおさらなんだよね。


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博多 ①

2023年08月13日 | One Harmony
コロナ禍ではよく博多に来たよね。
その中でIchi的にはこのホテルが気に入ってて。


地下鉄駅と繋がっていて、リバーモールはあまり自分には関係ないけどなんか良いんだよね。


今回はダブルの部屋を予約。確かにツインのデラックスと比べると部屋が狭いかな。
でも1泊だしね。


ホテルに滞在が最近のIchiにはご褒美でね。
だって風呂掃除などNothing。これありがたいよね。


そう喫煙室がある貴重なホテル。だってあの巨大なヒルトンでも全室禁煙ダス。どう思うあの巨大なホテルでだよ。とゲスト目線。
ホテル目線は、喫煙室によるコストもあるよね。


でも喫煙室は残してほしいよ!


ただこのバスルームの狭さはどうにかしてほしい。アンケート来たからそのこと書いたけど、リノベするとまたまた禁煙室になるのかな?
そうテラスで良いんだけど、と贅沢!


ね!シャワーチェアーの大きさから判断して、狭いのが判るよね。
何処でもシャワーのみで済まさないIchiにはバスタブ必要でね。

それでもこのホテル清潔感あって好きだな。
ゲストも落ち着いているしね。

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2022年 春 福岡旅行 ⑥

2022年09月25日 | One Harmony
昨晩の○○会目的の福岡旅行も、今日で帰省。
福岡だから気軽に来れるから、あまり後ろ髪ひかれないね。

カメリアでの朝食もいつもどおりガツガツとね。


やっぱり楽しみなデニッシュ。
でも米粉の食パンも、凄くおいしいくてね。
そう小さい食パン。
モチモチが良いんだよ。


スモークサーモン、プレーンオムレツはホテルでの朝食だよね。


カプチーノ
これにシガモンステックがあると全然違うんだよ。

さて今から天神にGo!
レイトチェックアウトしてあるから、ゆっくり買い物できる。


天神から帰り、チェックアウトしてホテルの前のコーヒーショップで昼食。
う~ん食べてばかり。

福岡の旅行。
コロナ対策をホテルもしているし、自分も気を付ける。
このスタンスIchiは続けるつもり。
たとえ家族旅行でくだらない話をしているだけでも、同じ体験、同じ時間過ごしてるだけで、絆深まるね。
必要ダス!

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2022年 春 福岡旅行 ⑤

2022年09月18日 | One Harmony
さて今回の旅行のメインイベント!○○を祝う会!
場所はIchiお気に入りのひらまつ博多で。


そうあのスタッフの方もお願いしてね。
あの方のお客とのスタンス好きなんだよね。
まずはパルマ産の生ハムと海老のチップス ナカシマファームのチーズのフィナンシェからスタート。


○○お祝いの会だから、今回も個室で。
コロナの関係もあるけど、こちらの方が落ち着いてフレンチ頂けるね。


ホタテ貝とキャビアは合うよね。なんかさほんのり甘みに、キャビアのガツーンが利いて自分的に感動だよ。


今回もリードボーの料理だけど、仔牛にもあるものとないものがあって、高級食材なんだよね。
そう地方のフレンチは、こんな高級食材頂けるんだよね。都会ではなかなか出てこないよね。ここが地方のいいところ。エヘン!



ステーキは赤ワインソースで。そうここのソースも美味しい。
レセゾンとここの肉料理のソースは絶品だベさ!


ここでお祝いの花束。
スタッフの方と電話で色合いなど相談して決めたもの。
家族はわざわざ実家まで持って帰ったよ。
姉の話では、こんなフレンチで花束があってのプロポーズは憧れなんだって。


大吟醸のシャーベット。


ブレブレだけど、花束と一緒に出たホールケーキを食して。
このケーキ激ウマでね。
売ってくれたらね。


兎に角○○の会は盛大に終了な訳だよ。
家族も喜んだだろうね。
次回の誕生日もここでしようか!と自分的にうれしい一言。
そうでなくちゃ@コーディネーターIchi


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