今回旅行の最終日のレセゾンの夕食。
パッケージはホテル内での食事だから、家族的にはゆっくりできるみたいだよ。
その気分でもこのホテルのファインダイニングだから、ピンと張りつめた雰囲気な訳だよ。それをスタッフのホスピタリティーが心地よくしてくれてね。
ようは最高な訳だよ。
Ichiがこのレストラン気に入っているのは、スタッフもなんだけど、ソースなんだ。
別格だよね。
素材もだけど、ソースで魔法をかける感じ。
そんなフレンチの夕食も、最後に。
次回はGWかな。コロナが落ち着いてら良いけど。
最後に感じたこと。
最近のハーブティーはうまいね。
でもこれは東京だからだよ。地方はここまでハーブティーは進化していない!
時代は食後の飲みものが進化ですか!
そうなるね、きっと。
最高の夕食。
次回も楽しみにしています。