お上り東京 part 7 ⑬

今回初めてのワインと焼き鳥。

これがイケてね！

この場合白ワインが合うね。

でもたれで頼む場合は、赤ワインかな。

でもどちらにしてもピロノワールが合うと言うか、Ichiはピロノワールが大好きで。

そうそう最近漆器に凝ってて。

日本の3大漆器。会津　山中　紀州あたりをネットで見てたら、蒔絵の美しさに一目ぼれが多くて。

特に蒔絵は山中塗だね。本当に美しい！

コースの焼き鳥も良い物だね。いつも食べたいものを注文しているから、ある意味新鮮で。

そして名古屋で食べたちょうちん思い出して。別注して。

今まで焼き鳥は、色々話してオッとこの時間。締めを頼まないととなるのだけど、コースの場合流れるように自然と締めに。

シャレオツの雰囲気の中の焼き鳥も良い物だよ。

今度からコースで焼き鳥もありだね。

そして美味しい焼き鳥、ワインでいい気分になって、その勢いで新橋駅まで行ったのが失敗でね。現実見てしまった。

呼び込みの多さにビックリ。

そしてコンビニに行き白湯を売っているのもビックリ。

お上り東京 part 7 ⑫

東京最後の夕食は焼き鳥にしようと。

新橋にある鳥幸に

なんと新橋はお初で！

その新橋のはずれにあって、雰囲気的には良いね！

で食後駅まで歩こうと向かうと、、、、ご存じの方は判ると思いますが。

今日はスルーします！

そうここはワインと一緒に焼き鳥の店。

新橋駅前を知らない時だったから、初めは新橋のはずれの隠家の様で好印象。

一休からの予約で、最初から鳥の生は食べないことを連絡しました。

どうも鶏肉の生は苦手でね。

ここはマスターが金沢好きの方で、皿などはそこで探しているとの事。

先ず雲吞スープからスタートで。

次は本当は鶏わさだったのを変えてもらったもの。

さて上下のももから焼き鳥のスタート。

実はワイン頂きながら、焼き鳥は初めてだけど。

イケるね！

メモメモ！

お上り東京 part 7 ⑪

ホテルニューオータニのガーデンラウンジでのブッフエ。

時間になって。

さて眺めてこよう！

そうケーキを確かめてね。(笑)

でもデザートと決めているんだ。

そう言えば今年のお中元ゼリー多くてね。

でも日持ちするから、食べたい時にすぐ食べれるように冷蔵庫に入れています。

全体的に料理数少ないと思うのは、ホテルの朝食見ているからで、ここはニューオータニだから品質にこだわっているんでしょう。

たとえ昼食でもクロワッサンジプシーのIchiは、クロワッサンを。

ニューオータニはエルメのクロワッサンだから期待したのだけどね、それがなくてもそのニューオータニだからと思ってたけど、、、、

ジプシーは続く。。。。

今回食べて思ったたのは、画像にはないけど味噌汁の美味しい事！

これはさすがの物だった。

ゲッ！ケーキの画像無し。う～スーパーあまおうショートとメロン頂いたのだけど。とってきてすぐ口の中に。美味しいけど、、、、メロンはメロン美味しい！が感想です。

見てわかるように、ホテルのランチブッフエの食べ方知らないんだよ。

どうも炭水化物に偏る！

今度一皿に合う料理をとって、食べるのが良いね。

でも料理の水準凄く高いと思う。これなら予約で一杯なのも判るね。

老舗のホテルのランチブッフエも良いものだ！

お上り東京 part 7 ⑩

今日の昼食はホテルブッフェ。

実はホテルブッフェは計画していなくて。

関東在住の友人と電話で話しているときに、ケーキの話になって。

その友人の奥様のお勧めが、ホテルニューオータニ。

確かあそこのケーキって有名だけど、高いのも有名だよね。

その事話すと、友人たちはブッフエに行ったとの事。

ホテルブッフェを食べたい！それにケーキ！と考えると値段的にも納得できると！

とのアドバイス。

それも一理ある！

その直感で決めたんだよね。

友人の奥様曰く、スーパーメロンが最高との情報も。

ニューオータニは初めて来たと思うのだけど、重厚な感じで良いですね。

館内は非常に広くて、レストランだけでもすごい数。

もし宿泊したら迷うよね。

今回のブッフェはホテルのHPから予約して。

窓側の席は早いもの順で、予約が早いのではなく、電話などでコンタクトした順だそうですよ。

ケーキばかり話題にしたけど。

スイーツはデザートな訳って判っているけどね。

いざ！

この時期はスーパーあまおうのショートの時期で、期待が膨らみます。

お上り東京 part 7 ⑨

５月5日の朝食。

今日も朝は家族はパスでね。理由は昼食をホテルでブッフェ予約してるからで。

昨日と違い今朝はバンケットルームでの朝食頂くこと出来てね。

それにしても朝早くから起きられるようになるもんだね。

10年前のIchiには考えられない事。

これなら早朝便も乗れるかも。でもこれがいつまで続くか判らないから予約しないけどね。

このブッフェ内容見てたら、料理がずらりは気持ち良いね。

食べるもの決まっているけどね。

いつもヨーグルトに胡桃入れるのだけど、人気あってすぐ無くなるからあるうちにキープしないとすぐ無くなるんだよ。

そう自宅ではクコの実、きな粉も入れて、出来るだけ色々の種類のヨーグルトにしているんだ！本当健康意識高いのか流行りもの好きなのかは不明だよね。

その証拠に煙草止めないからね。爆

ドレッシングが多いのは有難いよ。だってサラダ大好きだし。

味変出来るからね。

昔はさ、肉肉、、、など言ってたけど、今はあまり食べないよね。

ヒヨコと一緒で、ブッフェに並んでいると摂るけど、実際あまり食べない。

スモークサーモンだけは別腹だけど。

このインテリア好きでね。自宅も似せています。

そう今日はホテルブッフエなんだよ。だからセーブしてね。

久し振りだよ。ホテルランチブッフェは。何年ぶりだろう。本当記憶がないぐらい。もしかして初かも！