２０１３年年末タイ旅行記 51～乾期のバンコクは～

朝食も頂いたし。快適な乾期のバンコクを味わう事に。

年末の楽しみは世界各国のカウントダウンイベントを時間ごとに中継している
番組。それを見るのが楽しみで。昨日もＣＮＮでその中継していました。
馴染みがある香港は相変わらず派手な素晴らしい花火大会。
もちろんＮＹ，パリと国を挙げての大イベント。
段々日本も年末の厳かな雰囲気の大晦日も変わっていくでしょうね。

昨日の熱い大晦日の次の日は清々しい静かな乾期のバンコク。
このギャップを見るのも楽しみで。
BTSでセントラルデパートに。

セントラルデパートもプルンチット駅近くにパークアイアットの入ったセントラル
エンバシ―を着々と進めており、また今後エンポリアム２が出来る事を考える
とスクンビットエリアは凄いエリアになりそうで。(現在セントラルエンバシ―は
開業しています）

今回トラン、クラビでタイの田舎を味わった者から見ると、バンコクは凄過ぎ
るの一言。
これは世界中からタイにお金が入っているからで、バンコクは熱い東南アジ
アの象徴です。

そしてタイへの旅行者は、昼食もタイ料理を食べる。笑
今回お気に入りのマームアン。

今回頂いたセントラルデパートのフードコートも色々の店が出店しており、
味気ないものは一つもない面白い食事エリア。
もちろんタイを味うには貧弱でしょうが、手軽に本格のタイ料理が頂けるのは
旅行者だけでなく地元の方にも人気があるようです。

こうして無計画な今日１日過ごすのでした！！

２０１３年年末タイ旅行記 50～エグゼクテブラウンジで朝食～

２０１４年１月１日の早朝は今日も快晴の様で。

ラウンジで朝食頂く事に。

実は昨年の年末利用時にラウンジのポリシーが変更になり、ファミリーが
非常に多い騒がしいラウンジの雰囲気が気になっていたのですが。

バンコクのデモの影響でファミリー層が少ないのも理由でしょうが今年はいつ
もの静かなラウンジになっており。

ゲストもスマートカジュアルを守っている方ばかりで。
気持ち良く頂けるラウンジの朝食の時間。

そう！この雰囲気。これがコンラッドバンコクのラウンジでの朝食。

この雰囲気は旅行中は一度は味わいたい時間。

ただ気になるのは今日の計画全く立てていない事。でも良いですよね。
骨休みの休暇ですからね。

２０１３年年末タイ旅行記 49～Chef manその②～

今バンコクの中華の中で一番旬なChef Man。
年末の最後の夕食にここを選んでいる方も多く、レストラン内は満員。

やっぱりホテルの中華で、今年最後の夕食はアぺリティフから始めたい所。
選んだ白ワインはフル－ティで今日の夕食を楽しみにしてくれるお酒。

まずはクラゲの和え物から。
この時点で香港の味と同じで、安心して頂けるレストランと判明。
そんな一品。

良く香港ではこのようなローストダックも前菜扱いになっていますね。
何故でしょう？
ただポーションが主菜の時より小さくしただけの事でしょうか？
それとも中華圏はこの料理は前菜？
ご存知の方教えてください。
日本人にはこのようなガッツリ系の肉料理は、どうも主菜と考えてしまう訳で。

確かに前菜に載っているロースト系はオードブルになっている事多いですが、
サックリングピッグ、バーベキューポークなどは単品から載っていますからね。
今日のメインで考えた２品目は、そんなメニューからバーベキューポークも。

ここChef Manはカスタード饅頭が有名のですが、そこまで今回たどり着けな
くて。でもこんなに美味しい中華は是非ともリピートしたいレストラン。
スタッフの教育も素晴らしく、関係ないですがまたトイレが凄い！笑

そして気分良く２０１３年最後の夕食後はシーロムに向うのでした。

２０１３年年末タイ旅行記 48～Chef Manその①～

本日２０１３年１２月３１日、今年最後の夕食は、、、、

最近の１２月３１日のバンコクは、ホテルでの夕食はガラディナーが多く、
コースのみ、予約制など予定をしっかり立てないと希望の夕食にあり付け
ない事が多いようで。

自分的に昔のバンコクの食事代知っている人間は？？？？とビックリする事
多くて。
そんな中で色々候補挙げて、今年最後の夕食に決めたのがChef Man。

ここはランチは３週間前でないと予約とれないなど情報があり。
出発２週間前に恐る恐るメールを送ると。時間指定の事ありましたが、どうに
か予約取れた所。
場所はＢＴＳスラサックと連絡通路で繋がっている、イースティンサトゥーン
バンコク内のレストラン。

今回トラン、クラビとホテル内での洋食、タイ料理多くて中華は新鮮でした。
でもその辺りも計画通り。笑

室内は個室も含め満員の状態。
さすが今バンコクの中華で最も熱いレストラン。
タイはタイ中華人が多く、中華料理はどこも美味しく頂ける場所。
その中でもChef manは今が旬のバンコクで一番熱い中華レストランで、
２０１３年最後の夕食にふさわしいレストラン。

２０１３年年末タイ旅行記 47～クリスマスツリー～

チェックインも済み、部屋でのんびりした後はお土産買いに。

プルンチットからの景色は好きな構図で
バンコクに来た！って感じですか。

そしてエンポリ。やはりここも必須かと！
エンポリの近くのプロポンの駅にＢＴＳ到着時の事故防止のゲートが出来て
います。
ただＢＴＳ到着時にドアが開いたままになったりと、タイらしさはご愛嬌。笑

この時期にバンコクに来ると、楽しみなのがクリスマスツリー。
オールシーズンスのツリーは今年も立派！

さすが優秀なタイ人のデザイン感覚。

そしてコンラッドバンコクも負けず劣らず迫力のレセプションエリア。