神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ランチ・・高校時代の友人と

2012年09月18日 | 調理パン
三宮の旧居留地「東荘」でランチしてきました。

先付
縁高弁当



釜だき白ご飯

手間暇かけた料理をゆっくりいただきました
その後「磯上邸」
ケーキセット1200円
 
ランチの後のケーキセットはやっぱり多すぎた
でもゆっくりおしゃべり出来るので良かった

いそじ 近畿大会

2012年09月17日 | 菓子パン
ママさんバレーの「いそじ近畿大会」で草津に行ってきました。

タクシーの中からみた虹 わかるかな~?
近江名物「うばがもち」

三宮7時出発草津8時過ぎ到着9時30分試合開始①試合③審判⑤試合⑦決勝戦 優勝
草津新快速三宮19時過ぎ20時到着
私は一足お先に帰りましたが、他のメンバーは1泊2日でまだまだ楽しんでます。
それにしても・・50才過ぎ恐るべし

釣果・・ザンネン

2012年09月16日 | 調理パン
3人でこの釣果
チャリコばかり・・

小さな鯛をチャリコというのは主人と結婚するまで知らなかった。
子供3人に釣りの趣味を教えたのも主人。
釣れなくてものんびり海を眺めるのが人生において大切なことらしい
チャリコのから揚げは意外と美味しい

敬老の日

2012年09月15日 | 調理パン
「敬老の日」というのではないけど・・毎月母の顔を見に行ってます。
さつまいもと里芋のご飯
1週間早いけどお彼岸のおはぎ
2月に仕込んだお味噌も持って行きました。
4~5年前ならお味噌を持っていくと大変喜んでくれたけど・・ちょっと感激がうすいんですよね
仕方ないですねいろんな感情表現が乏しくなってきます。
毎月訪ねてることも、孫の名前も、ご飯を食べたことも忘れてしまいます。
でも昔話はまだまだ語れます。
いろいろおかずを作って持っていくと「大変やね、ご苦労さんやね」とねぎらいの言葉は忘れずかけてくれます。
母がまだいろいろ出来てることを感謝したいです

手作り工房

2012年09月14日 | 折り込みパン
金曜日の手作り工房は予約の方のみの販売です。
米粉食パン・イギリスパン









今日は火曜日の販売を中止したことをご存知なくて来てくださったMさん。
本当に申し訳なく思います。
以前の火曜日のような販売はまたクリスマスのような特別の時期に開催したいと考えております。
その節はよろしくお願いします

我が家でランチ会

2012年09月12日 | 調理パン
バレーつながりの友人達が来て我が家でランチ会。








スポーツつながりの友人の胃袋は元気で・・
このお料理がアッというまに消えてなくなりました
作る人間には嬉しいひとときです
よくしゃべり、よく食べ、よく動く元気で長生きの秘訣?

義母の誕生日祝い

2012年09月09日 | 調理パン
先月初旬、軽い熱中症で倒れた義母の79才の誕生日祝いです。
8月から病院などの検査の為ほぼ毎週来ていたんですが、日毎に良くなってふだんの生活ができるようになってきました。
元気になって服を選んだりゆっくりお買い物にも行けてやっぱり元気でいてくれるのがなによりです
お誕生日のケーキ

購入した服と娘からのプレゼントの帽子を身に付け大喜びでした
まだまだ人生を楽しめるよう元気でいてほしいものです
朝食用のパン
五色豆のお焼き
今朝5時起きで朝食用のパンを焼きました。
この時期、発酵が早いので7時過ぎに小形は焼きあがりました。
いつも食パンを喜んでくれるので3斤の食パンと調理パンをお土産に。