神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

今晩の献立

2012年09月08日 | 調理パン
デパ地下でみた惣菜をイメージしながら作った夕食です。




あとはマグロの山かけ、アボカドとトマトのサラダ、茗荷ご飯、なめこの御澄し
30年も主婦をしていると一応料理が作れている気になっていたけど・・
お料理教室に定期的に通うようになって、より丁寧に作るようになりました。
美味しいものを食べるとき自分だけ申し訳ないと思うことがありましたが、家族のためでもあると思えるようになりました。