神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

白味噌作り教えてもらいました

2021年03月22日 | 料理
野菜ソムリエプロの佐々木先生の料理教室に行ってきました。
昨年、菜の花の白和えに使っていた自家製白味噌が美味しくて教えていただきました。


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