神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

和田岬むーさんレッスン

2013年09月13日 | 菓子パン
好きなことを習うってやっぱり楽しい
こんなに幸せな時間をもてることを感謝しよう
むーさん試作
今日のレッスン

美味しい食パン買わせていただきました

レッスン中の訪問者の多いったら・・ちょっとした人気者だよいや、かなりの有名人
①レッスン希望の方・・お近くの方かな?
②下校中の小学校低学年の男子達が扉に顔をくっつけて覗き込む・・興味津津なんだろ~な~
③予約のパンを受け取りに来られたお客様・・おかげで私たちも購入すること出来ました

村田先生のお人柄が人の輪を大きくしていくようです
今日もレッスンありがとうございました


手作り工房

2013年09月13日 | 折り込みパン
午後から外出するので朝から6時間ぶっ通しでパン作り。
オレンジチョコロール
ころころ栗あんツイストロール
鶏挽肉とごぼうのおかずパン

いちじくとナッツのリュスティックバケット
ベーコンオニオンきのこの秋ロール
ツイストドーナツ・あんドーナツ
いちじくのタルト

昼食はパンをかじりながら外出準備。
一日に二つのことを入れると時間がなくなる
やっぱり5時起きするべきだった