神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

カルツォーネ・・単発講座

2010年06月30日 | 天然酵母パン

今日は何とか布団が干せそうなになりました

メニュー
オレンジツイスト、カルツォーネ、レモンロールケーキ


Kさんが持ってきてくださったレモングラスのお茶で癒されました
このクラスは2~3人でいつもゆったりと授業ができます。
忙しい火曜日の次の日でなおさらでした


火曜日販売

2010年06月30日 | 折り込みパン

今日のサンド類は夏向きに仕上げてます。
蒸し鶏の梅肉和え、豚のしょうが焼きチーズ、野菜メンチカツなどで食欲増進と同時に殺菌効果のあるものを使ってみました。


ケーキ類はフランボワーズやオレンジ果汁入りチーズムースなどさわやか系でまとめてみました

いつも買いに来てくださるご近所のTさんのお嬢さんがただいま里帰り中です
実は、悪阻がひどくてムース類なら食べられるかもと、ケーキを買いに来てくださいました。
どうだったでしょう??
お産や子育ての苦労は忘れてしまうもので、そういえば、私も悪阻結構きつかったなあ~
難病にも打ち勝てたYさん!!この時期を乗り越えたら大きな喜びが待ってますよ
美味しいものがいっぱい食べられるしあわせが早くやってきますように