パン資格コース

生徒さんがお急ぎなので、資格コースのパートⅠ-5、6の授業を一度にしました。
ミニイギリスパン、甘食、バターロール、うぐいすあんロール

デザートにグレープフルーツジュレを作り久しぶりの甘食もいただきました
手ごねをしてると、汗ばむ陽気で梅雨間近とは思えない一日でした