神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

単発講座

2010年05月13日 | 天然酵母パン

毎月1回、20代に勤めていた会社の先輩方が習いに来られます。

懐かしい話から最近のことまで話題はつきずついつい手がおろそかに・・・ちょっと発酵しすぎて残念な結果に(キューブに仕上げたかったのに・・)

 

 

ブラックリュスティックサンド、フィールメープルブレッド、ごまのチュイール、パスタ
など仕上げました