アワビ茸とメバル塩焼き

おようございます

兄妹会も無事終了、昨日の夕方

5時半頃帰って来ました。

 

昨日の晩ごはん

長野から買って来たキノコと

上越自動車道のサービスエリア

の中にある道の駅,鮮魚センター

から買って来た焼き魚で晩ごはん

 

 

メバル焼き

大きいメバルの焼き立てを

買って来ました

身厚で最高～～

 

 

黒アワビ茸

サッと茹でて水に取り

軽く絞って

ワサビ醤油で頂きました

海のアワビの歯ざわりと

似ててコリコリです

 

 

 

桃と茄子の漬物

桃は兄夫婦から頂いて来ました

アマ～～い

 

 

夕べも美味しく頂きました

 

 

長野へ

今年の兄妹会は、私が幹事で山形で

する予定でしたが、兄貴の体調不良

のため、昨年に続いて2年連続

長野でしました。

14日の朝は、速かったのでナビ上は

6時間の予定が4時間半で到着

 

兄の家の庭です

春は花が咲いて鮮やかですが

今の時期は落ち着いたグリーン一色

 

 

夜は姉の手料理でカンパーイ

牛筋の煮物

 

 

エゴ草の寒天

 

 

粉無し手羽元唐揚げ

 

 

その他にわらびの煮物と

刺身と寿司もありましたが

写真撮り忘れ

 

 

 

呑み始めてから5時間位過ぎて

一旦片付けをした後改めて、あがり酒

ジョッキにウイスキー水割り

作って2度目のカンパーイ

 

 

飲兵衛3兄妹

真ん中がかこさんです

最後に記念写真

 

 

私が持っていた丸茄子と

山形のダシ

 

 

楽しい兄妹会でした～～

写真取り忘れが多くて残念！！

思ったより兄も元気で一緒に飲めて

良かったでーす

 

ランとウンスも元気に付き合って

くれました

兄の家で、ランはリラックス！！

 

 

帰りの車の中でのお二人さん

やっぱり疲れたみたいです

皆さん今日も素敵な一日に

なりますように

ゆかたを着てお墓参り♪

おはようございます

昨日は、主人の実家行ってお盆の

お墓参りをして来ました。

雨が降ったりやんだりでしたが

お陰様で楽しく過ごしてきました。

 

 

お昼は大きな鍋でカレーを作って

皆で食べて

写真撮り忘れてしまい・・・

 

孫達はプール遊びをして

 

 

 

すいか割りも

最初は妹から

 

 

次はお兄ちゃん

 

 

結果お兄ちゃんが割りました

 

 

皆で食べて

 

 

 

その後は、お墓参りの準備

お墓にお供えする物を作って

 

 

 

ゆかたを着て

ランは黄色

 

 

ウンスは真っ赤

 

 

 

孫娘は今回も

やはりママのゆかた

 

 

お兄ちゃんは龍の甚平

 

 

皆でお墓参りに

 

 

孫とジイタン

 

これは私↓

 

 

お墓参りの後はお寺に寄って

お礼参り

右端の主人がランとウンスを

抱っこしてます

 

 

主人の実家に帰ってから家の仏壇に

皆でお参り

 

 

この後、間もなく家に戻りました

 

昨日の晩ごはん

いんげんの煮物、活タコ刺身

お寿司他でした。

 

ちょっと疲れたけど楽しい

一日でした～～

 

今朝、4時出発で長野に向かって

います。後、一時間位で兄貴の

家に到着します(*ﾟ∀ﾟ*)

昨年に続き、また長野で兄妹会です。

楽しんで来まーす(^O^)／

皆さん、今日も良い一日を

お過ごしくださいね 

暑いけど・・海鮮キムチ鍋

おはようござます

昨日は27℃と比較的に気温も低く

過ごしやすい一日でした。

 

そんな中、主人の実家に行って

少しだけ嫁を頑張って来ました。

行く途中、お盆の帰省で道路も

県外ナンバーが多かったです。

スーパーに入ると、店内はお盆用品が

ズラ～リと並び食品もお盆に食べる

煮魚等が多く、それを見ただけでも

お盆だな～～ってしみじみ

感じました＼(^_^)／

 

今日も、これから家族皆で

主人の実家に行ってお昼を作って

食べて、その後はお墓参りです。

ご先祖様も喜んでくれると思います。

ただ、天気が・・・

雨の予報なので、もってくれると

良いのですが・・・

孫達とスイカ割の予定もしてるので・・

では行って来まーす

 

 

昨日の晩ごはん

 

キムチ鍋が急に食べたくなって

この暑さなのに・・と思いながら

主人に聞いてみたら

主人も食べたかった～～って

言ってくれたので

すぐに作っちゃいました。

こんな事があるかも・・？

って、思い先日、長野産の白菜を

見つけたので買ってすぐに

キムチ漬けをしていたかこさん

でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

海鮮キムチ鍋

手作りキムチ、豆腐、タラ、アサリ

エビ、イイダコ

豆もやし、しめじ、ニラ

を入れて海鮮風に

前日のBBQの海鮮が沢山

残っていたので(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

暑くて辛いけど・・・

美味しい～～

 

 

 

焼き茄子

一昨日のバーベキューで

焼いた茄子

 

 

 

 

キンキンに冷やして

おろし生姜と、オカカ、

ポン酢醤油かけて

 炭火焼き茄子

やっぱり美味しい～

 

 

 

ししとうのオカカ炒め

先日から、ハマっているオカカ炒め

ししとうの中に時々、辛～～い！！のが

入っているのが楽しみな

かこさんです

夕べも美味しかった～～

 

 

ランチ

前後しましたが

昨日、実家に行く途中で道の駅に寄り

大好きなゲソ唐揚げうどん食べました。

手前は私、奥は主人のかき揚蕎麦です。

 

 

ランとウンスも一緒に・・・

周りはお盆の帰省で凄く混んで

いましたが

みんなから、可愛いね～って言われて

嬉しかった～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

 

 

 

その可愛いお二人さん、帰って来てから

待っていたのは 

ランとウンス

昨日はシャンプーの日でした

ランのビックリしたおこの顔！！

 

 

ウンスは難民のようです

 

 

2人哀れな姿ですが・・・

 

 

 

あれれ、ランの変な顔！！

 

 

はーい、スッキリサラサラでーす🎶

皆さん、今日も良い一日に

なりますように 

バーベキュー☆今朝ご飯

おはようございます

昨日は朝から雨なので、BBQやるか

やらないか、今日に延ばすか？

だいぶ迷いました

でも、今日はもっと酷い雨になる

予報でしたので考えに考えて・・・

昼頃から雨も上がり、一大決心を

小雨決行！！

結果、屋根からブルーシートで雨よけを

作り・・・

 

 

昨日のバーべキュー

 

 

朝の酷い雨に、孫達はBBQが

出来なくなるかと思い

私達の所に来て、心配そうに

外を眺めていました。

 

 

私は、野菜や魚 、おにぎりを

担当、娘は肉を担当

孫達も一生懸命お手伝いしてくれて

一緒に焼くじゃが芋を洗い

 

 

テーブルセッティングも

孫達がしてくれて

ここは孫達の席

 

 

 

ここは大人の席

 

 

私が用意した具材の一部

この他にも焼きおにぎり2種類や

イカのゴロ焼き・・・

もっとあったような～？

一晩寝たら忘れちゃった！！

 

 

焼き担当は主人

先ずは畑から長なす採って

焼き茄子

これはバーベキューとは

関係ないのですが

 

 

そしてホッケも

これも全く関係なしです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

 

 

いよいよ本番

先ずは孫達の食べる物から

エビや手羽元の塩麹漬け

 

 

孫達はちょっとお先に食べ始め

 

 

私達もカンパーイ

と言っても、娘夫婦は全く

飲まないので私と主人だけ

 

 

 

平田牧場のウインナ～に

娘が準備した肉

 

 

私の大好きなイカのゴロ焼き

4

 

 

娘の旦那が大好きな米沢牛ロース

 

 

孫娘はお腹いっぱいになり

寝ちゃいました

 

 

こちらはまだまだ食べております

 

 

私は350ｍｌのビールを続けて

5本位飲んで・・一人で1.75㍑(@_@)

酔っ払てました～～(^O^)／

この後、少しだけ花火をしたのですが

写真はなし・・

シャワー浴びて又ビール飲んで

寝ました～～(≧∇≦)

 

 

今朝ご飯

朝はお腹空いて目が覚めました

考えてみたら、夕べ殆ど食べてなく

麦の水分だけだったみたい！！

今朝はパンでした

12穀ブレット、主人は2枚私は1枚

ハムエッグ苦手な私、

大好きな魚肉エッグで

 

 

ラズベリージャム手作りなんです

私ではなく友人が作ってくれた

のですが ・・・

 

 

とっても良しかった～

 

 

そしてコーヒーカップは

お若い頃のヨン様の・・

幸せなかこさんです

 

 

 

 ランとウンス

テラスで少しだけ一緒に

 

 

でもすぐにお部屋に入り

 

二人仲良く

皆さん、今日も良い一日に

なりますように

一人お晩酌☆電気料

おはようございます

山形も暑さが戻って来ました。

と、言うのは昨日だけ

お盆休みに入った途端、天気は下り坂

今日は雨で気温も低め。

今日は家族みんなで、我が家の小さい

庭で バーベキューの予定でしたが

どうなるのかな？？？

 

 

昨日の晩ごはん

夕べは主人が飲み会で

私は一人お晩酌の日でした

お酒大好、かこさんは一人でも

しっかり飲んで

DVDに撮ってある大好きな

韓国ドラマを見ながら

グイグイ飲んで酔っ払って・・・

幸せ感じました～～

 

 

魚の煮付け

大好きな赤魚を煮て。

余りしないとは思いますが

我が家風にニンニクも一緒に

煮ました。

美味しい～～

 

 

 

 茄子とピーマンの揚げ浸し

今回は白髪ねぎをトッピング

かこさん大好き

 

 

 

きゅうりの海苔巻き

千切りにしたきゅうりに梅肉を

混ぜて大葉と一緒に海苔巻きに

 おつまみに最高～～

 

 

 

もやしナムル

手作りナムルは美味しい～～ 

 夕べも美味しく一人呑みでした

 

 

電気料

我が家は1階と2階の娘達の電気料は

別メーターになっています。

オール電化です

8月分の電気料が昨日来ました

先日、2～3日エアコンを

使わなかっただけで

毎日のように朝早くから

翌朝の朝まで、20時間近く

エアコン使用

（ドライです）

日中は1階の全部を。

で、やはり昨年よりは高かった！！

 

 

昨年は1500円位安かったです

 

 

 

 

ランとウンス

退屈しているランです

 

 

ウンスはやっぱリ日向ぼっこ

 

 

2人何故かくっ付いて

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように