おはようございます
昨日から急に気温も下がり
過ごしやすいと言えばそうかも？
けど、3日前までは31℃越え
余りにも急なので・・・
先ほど外に出たらかなり涼しかった！
夕べからずっと雨が降ってます。
今日の最高気温も22℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
牛筋煮込み
お盆に長野に行き義姉さんが
作ってくれた牛筋が美味しくて
私も作りました。
買って来た牛筋を2回茹でて
ひと口大に切って
醤油、酒、ニンニク、味醂で味付けて
コトコト煮て
ちぎりこんにゃく、ゆで卵、入れて
少しコトコト煮て
（我が家には圧力鍋もないので）
出来上がり
柔らかすぎずとっても
美味しく出来ました～
サラダ
ブロッコリー、トマト、じゃが芋
全て頂き物の野菜なので
我が家では「貰いものサラダ」
って言ってます
真ん中のソースは、ハーフマヨに
豆板醤を混ぜて・・・
ピリ辛ソースで
とっても美味しい～～
ゴーヤの竜田揚げ
ニンニク醤油で味付けて
片栗粉を付けてカラッと揚げて
昨年、ブロ友のゆきのんさんに
お聞きしてから我が家の定番に
なってます
夕べも満足・満足
卓上コンロ
卓上コンロ、前に使っていたのが
壊れてポイ
これからの季節、鍋物もそろそろ・・
ちょっと涼しくなったので
早速買いに行って来ました～
何故か、焼肉用プレートが付いていて
得した気分ですが
我が家は家の中では焼肉はあり得ない
サンマでも焼くか？
でも、丸いし・・無理！！
今日は主人、日帰り出張のために
弁当お休みです
ランとウンス
心の目で庭を見ているランです
遊びたいけど・・・
ランちゃん寝てるし・・・ウンス
グッスリお昼寝中のお2人さん
皆さん、今日もHAPPYな事が
沢山ありますように