おはようございます
スッキリしないお天気が続いてます
今頃になって入梅を思わせる感じ！
昨日の気温は26℃弱
暑くはないけど湿度が高く
ムシムシ(;^ω^)
今日も24℃とかなり低い予報ですが
雨マークで朝からムシムシ状態の
山形市内です
昨日の晩ごはん
トマトにオクラ、じゃが芋
沢山頂いたので、早速・・・
オクラのお浸し
茹でたオクラにおかかをかけて
お醤油タラリ～～
パイナップルチキン
ブロ友のりぷママさんの
参考にさせていただきました。
パイナップルジュース100％
いつも行ってるスーパー2件とも
置いてなくてイ〇ンに行ったら
あったので・・・（写真撮り忘れ）
りぷママさんは手羽中でしたが
私は手羽元で・・・
最初に手羽元を焼きつけてから
☆ 出てる脂はペーパーで綺麗にふき取り
ました
手羽元550ｇにパイナップルジュース
300ccと麺つゆ小3を入れて20分位
煮込み、最後にブラックペッパー
たっぷりかけて
美味しそうな色に・・・
あっ！
孫達の分はペッパーはかけずに
お砂糖少し入れて
大変喜んで貰えました～～
りぷママさん、ありがとう～～
とっても美味しかったです
レンチンじゃがバター
じゃが芋の皮をむき、切って
耐熱ボウルに入れてラップをして
3～4分、柔らかくなったら
バターを入れて塩ｺｼｮｰと
青のりをかけて、皿に盛りつけ
アボガドサラダ
絹豆腐、トマト、アボガドです
※ 書き辛いのですがトマト沢山
頂いたのでたっぷり入れて
ワサビポン酢醤油で頂きました
かこさん大好き ～～
夕べも美味しくいただきました～
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日は良く寝て
スッキリお顔のラン
ウンスは元気が良過ぎて
又、この危険な場所に
仲良く並んで
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように
かこさん、昨日はありがとうございました
そして突然LINEお電話してごめんなさい
思った通りのお電話での声
そして優しさが凄く伝わり
いろんな事で張りつめていた気持ちが
あの電話で少し楽に
お陰様で今朝のモカ～
目を疑うくらいに回復・・・・
出来たらその様子、ブログに後でUP出来たらと
そう考えています
パイナップルジュースと使うと
柔らかくなるし酸っぱさ甘さが美味しいのでしょうね
今朝はやっと食欲出て来たの
頂きたいです、これ
かこさんと乾杯出来たらいいな
朝からそんな事思っています
本当にありがとう
これからも同年代、お友達としもて宜しくお願いします
怒涛の八景島フラが終わって…
ちょっと具合悪くて…
やっと今日復帰
りぷママさんのパイナップルチキン
作られたんですね。
これは大人～子供まで大好きな
お味ですよね～
私もイベント終わって少しゆっくりできるから
少しお料理ちゃんとしよう～
って今体調イマイチで食欲…
食べたいんですが…食べると気持ち悪くなって
かこさんのブログの中からヘルシーで
さっぱりしたものチョイスして作ろう～っと
パイナップルチキン〜！！＼(^o^)／
作られたんですねー
手羽中より手羽元のほうがサッパリした仕上がりかな？ 食べ応えもあるし(^^)v
お孫ちゃんたちも喜んでくださったのなら良かった〜♪
ご紹介ありがとう😊
昨日の雷雨で少し気温が下がりましたが
蒸し暑いアロリロ地方です。
パイナップルチキン
美味しそうですね。
お孫ちゃんたちも喜んでくれて
良かったですね(*^▽^*)
いいえ、初めましてのお声があまりに
お若くて私もビックリでした～～(^^♪
これからも宜しくお願いします。
先程、モカちゃんにお邪魔して来ました。
だいぶ良くなられてホッとしました！！
本当に良かったです♪
パイナップルチキン、初めて作りました。
とっても美味しかったです(^O^)／
是非作ってみて下さいね！
そう、私もモカちゃんママと一緒に呑んでみたい
と・・・機会ありましたら是非呑みたいです(^^♪
いいえ、こちらこそ宜しくお願い致しますね。
いつもコメントをいただきありがとうございます
mikaちゃん、大丈夫ですか？
疲れが出たのかな？
暑かったから、夏バテかな？
少しでも良くなられたら良いですが、決して
無理しないで下さいね♪
はーい、りぷママちゃんのパイナップルチキン
作ってみました。
これは簡単で、とっても美味しかったです(^O^)／
体が受け付けないうちは無理しないで下さいね。
良くなったら少しづつ・・・
いつもコメントをいただきありがとうございます
ハーイ、早速作らせていただきました。
とっても簡単で美味しかったです。
孫達にも喜べれて嬉しかった～～(^O^)／
手羽中がたまたまなかったので、手羽元で
作りましたが小手はこれで食べ応えもあり
良かったです(^^♪
またいろいろ教えて下さいね！！
いつもコメントをいただきありがとうございます
気温が低くても蒸し暑く感じますね。
昨日の雷雨、大変だったでしょう！！
パイナップルチキン美味しかったです。
簡単、美味しいが最高ですね～～(^O^)／
そう、孫達に喜んで貰えると又作ってあげたく
なります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
とっても美味しそう♡
これなら、私も作れそうかな^^A
かこさんといい～
りぷママさんといい～
お料理上手で、また色々と
参考にさせて下さいね^^
こちらは、相変わらず残暑厳しいです
パイナップルを入れると、柔らかく仕上がりますものね
今日も、ヘルシーなお料理が並びましたね。
彩りも良くて・・・
見てるだけでも食欲が湧きます