今日はやっと晴れて気持ちの良い朝です
気温も昨日より10℃近く高い
24℃の山形市内です
今日から5月
1年で1番過ごしやすい月
かこさんの誕生月でもあります
今月もいろいろあり
忙しい1ヶ月になりそうですが頑張ります
爽やかな五月晴れを期待したいです(*´∀`*)
昨日は、魚の日の我が家ですが
豚汁が食べたくて・・・
筍入り豚汁を作りました
柳タコの頭を安い時に買い
冷凍してたのを思い出しタコキムチも!
いただいてたウルイを茹でて鯖缶和えも
作りました
筍入り豚汁
筍、厚揚げ、豚肉、しめじ、ネギ
厚揚げは美味しい豆腐屋さんから
揚げ立てを買って来たました
厚揚げもふわふわでした
この時期の豚汁は、やっぱり筍入りが
美味しいです
タコキムチ
柳タコ頭、きゅうり、タコキムチの素
和えただけ
これはお酒が進む1品なので
気を付けながら・・・(´∀`*)ウフフ
ウルイ(山菜)の鯖缶和え
ウルイ、鯖缶
長芋の煮物・冷やしトマト
煮物は長芋と美味しい豆腐屋さんの
油揚げを煮ました
季節の野菜や山菜
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま
ウンス
休み明けの昨日はゆっくり寝てました
これは、朝ごはん食べる前に撮りました
日中はこんな感じ
ちょっとボケボケで、耳がめくれてます
夕ご飯食べて、パジャマに着替えて
かこさんのベットに行く前です
今日もhappyな1日になりますように
>こんばんは... への返信
筍入り豚汁、この時期限定です
美味しいですよ
タコキムチ、私も大好き、もっともっと
食べたいのですが、タコが高くて・・!
ウルイ、山形だけかも?
山菜は地方によって違いますね
ウンス、我が家に来た時からずっと
一緒に寝てますから、もう16年以上に
なります、ピッタリくっ付いて寝てるので
冬もポッカポカです(笑)
コメントありがとうございます
>こんばんは!... への返信
この時期限定で、毎年筍入り豚汁を
食べてますが、春の味、美味しいです
タコキムチ、美味しくて大好き
タコが安いと嬉しいのですが・・
山菜は確かにその地方で、違いますね
コメントありがとうございます
今度 たけのこ頂いたら作りたいですよ。
具たくさんのおみそ汁よいなあ~
タコキムチ お酒のおつまみに良いなあ^
美味しいお豆腐屋さん よいなあ~
私もウルイって食べたことないなあ~
ウンスちゃん 一緒に寝るんですね~
そら君はいつもお布団の上にいて重くて重くてなんですよ。
パジャマ着たことないかな?(笑)
お耳がめくれて可愛いよ(*^-^*)
筍と豚肉は、相性がいいから
タコキムチ、私も大好きです
素があるんですね。
探してみます。
ウルイ、こちらも食べた事はないです。
山菜は、地方によって食べるものが違いますものね。
>こんにちは。たけのこ入りの豚汁美味しそう。いつもの豚汁にたけのこプラスで春らしい... への返信
そう、この時期限定でいつもの豚汁に
筍プラス、これ私的には凄く美味しいです
そうなんです、ねねさんのおっしゃる通り
夕べはお酒が進むメニューばかりでした(笑)
ウンス、我が家に来てからずっと一緒に
寝てますので16年以上になります(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
>かこさんのメニューは... への返信
K-24さん、お誕生日おめでとうございます
クロエちゃんと一緒にイタリアンレストランに
行けたのは良かったです
なかなか、ワンちゃんと一緒に行けるレストランが
無くて・・・
筍とアスパラのパスタ凄く美味しそう~
クロエちゃんのマッシュポテトも美味しそうです
この時期限定で、数年前から筍入り豚汁を
作るようになりました
今年も美味しくいただきました
我が家からは車で10分位かかりますが
美味しい豆腐屋さんを教えて貰い
行けるようになり喜んでいます
こんにゃくも、厚揚げも、油揚げも
どれも美味しいんです
ウルイはこちらだけかも?
癖のない山菜で大好きです( ´ ▽ ` )ノ
ウンスは、我が家に来てからずっと
私と一緒に寝てるのでもう16年以上になります
うんうん、冬は暖かくて最高ですね
お互い、楽しいGWを過ごしましょうね♪
コメントありがとうございます
いつも工夫されていて、栄養バランスも抜群ですね!
豚汁にたけのこも、なかなか思いつきません。
近くにお豆腐やさんがあるんですか~
揚げたての厚揚げは、格別でしょうね。
うるいは、まだ、食べたことがなくて
今まで、スーパーでも見たことがないかもしれません。
今度、見つけたら、うるい料理に挑戦してみたいです。
ウンスちゃんは、かこさんと寝てるんですね。
冬は、温かくていいですね♪
>おはようございます♪... への返信
この時期限定で、筍入り豚汁を数年前から
作って食べてます
そうなんです、5月は私の誕生月です
また一つ歳がプラスします(´∀`*)ウフフ
タコキムチ、大好きですが、これはお酒が
進みますよ(⌒▽⌒)アハハ!
長芋でとろろ汁、美味しいですよね
私も大好きです( ´ ▽ ` )ノ
長芋は煮物にすると、ネットリして
美味しです生とは違った歯ざわりを楽しめます
ウンスは、ずっとパジャマを着て寝る習慣が
ついてるので、たぶん着ないと寝ないかも?(笑)
コメントありがとうございます
>筍入りの豚汁、なんとも季節感がありますね。... への返信
この時期の豚汁には筍入れると美味しいです
私も数年前に気が付き、作るようになりました
あおぞらさんも是非、入れてみて下さいね
毎日の食事は本当に大事ですね
たまに、休日は欲しいですが・・・(笑)
ウンス、夕食後は必パジャマに着替えて
7時前にはベットに入ります(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
>わー、初めて出会ったわ。... への返信
ウルイ、こちらでは普通に食べてます
普通はお浸しで食べますが、私は鯖缶で
和えて食べるのが大好きです
ツナ缶が好きな方はツナ缶でもOKです
因みに私は鯖缶派です(´∀`*)ウフフ
長芋の煮物もホッコリで美味しいです
是非、煮て食べてみて下さいね
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
今日から5月・・季節は良いのですが
今月また1つ年が!!
そして従弟と友人の納骨もあり寂しい
5月になりそうです
旬の筍、豚汁に入れると凄く美味しいです
是非、入れてみて下さいね
筍の穂先をそばつゆに・・お母さん凄いですね
私も入れてみます
タコキムチ大好きです( ´ ▽ ` )ノ
ただね、お酒が進み過ぎちゃうのです(-_-;)
ウンス、晩ご飯食べるといつもパジャマに
着替えて7時前にはベッドでグーグーです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
>感謝です... への返信
おばさん、私も数年前からこの時期の
豚汁には旬の筍を入れるようになりました
凄く美味しいので是非お勧めします( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
筍入りの豚汁は この季節だけの 贅沢ですね。
こちらも 今日は 爽やかな5月。
かこさんの 誕生月でも あるんですね。
タコ入りキムチは 間違いなく お酒がすすみそう。
我が家は 久しぶりに 長いもでとろろ汁をしました。
美味しかったです。かこさん家みたいに 煮物も 美味しそう。
歯応え しゃりしゃりですね。
ウンスちゃん 可愛いなぁ❤️
パジャマにお着替えするんですね。
娘ん家のワンコは 家では裸なので 抜け毛が すごいです。
全然思いつきませんでした。
これなら幾らでも食べられそうです。
他にも沢山素敵なものばかり。
日々、こうして召し上がれるのが羨ましいですよ。
ウンスちゃんはちゃんとパジャマに着替えんですね、かしこいな。
うるいと鯖缶・・・・・こんな出会いがあるのですねえ・・・・感心しました。
長芋がまだ野菜室に鎮座しています。
さっそく私も煮てみます。
いつもありがとうございます。
気持ちはすっかりGW(笑)
後2日頑張らなくては(笑)
筍入りの豚汁~美味しそうですね。
私も今度入れてみよう。
先日エバリンと話してて…
母はタケノコの穂先の柔らかいのをよく
お蕎麦のつけ汁にいれてたねって
何かすっごく懐かしかったです。
タコキムチ~美味しいですよね。
たこ買って作ろう~ってキュウリも
在庫切れしてるんだ(笑)
ウンスちゃん
お休み明けはね~いっぱいお昼寝
しちゃうよね。
ちゃんとパジャマに着替えて…ベッドへ
いい子だなぁ。
かのこなんて…勝手にど真ん中に寝ちゃうんだよ。
冷凍しましたが、このような利用方法があったのですね。
豚汁=寒い時期
何んと固定観念の強い私でしょう!!
そんな決めなどないのにね~
目から鱗で~す。
>豚汁も筍入りでスペシャルですね... への返信
筍入り豚汁、美味しいですよ~
この時期の豚汁には、筍を入れたくなります
私が行ってる豆腐屋さん、豆腐は勿論
こんにゃくも厚揚げも、油揚げも凄く
美味しいですよ
週一行って、まとめ買いしてます(´∀`*)ウフフ
ウンス‥うんうんめんこい子です
めんこいのが分かって貰えて嬉しいです
コメントありがとうございます
>タコキムチの素... への返信
タコキムチの素、前は普通にスーパーに
あったのですが、タコが高くなってからは
スーパーからは姿を消したようです
私はヨドバシさんからお取り寄せしました
タコが特売の時に買って食べるようにしてます
ウルイは殆ど癖も無くて美味しくて
大好きです( ´ ▽ ` )ノ
今朝はこちらも冷えました
エアコンONでした(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
筍入り豚汁、私も数年前から作るように
なりましたが、食べたら美味しくて
この時期の豚汁には絶対入れたくなります
長芋の煮物、久し振りに作りましたが
やはり美味しいかったです(´∀`*)ウフフ
タコキムチ、素をヨドバシさんから沢山
取りましたのでタコときゅうりがあると
いつでも食べれます(*´∀`*)
ウンス、我が家に来た時から、ずっと
私と一緒に寝ています
ピッタリくっ付いて寝てます(笑)
コメントありがとうございます
お豆腐屋さんの美味しい豆腐が食べたくなりました
いつも
ウンスちゃん🐶いつもめんこい顔を
今日は暖かで過ごしやすそうですね
HappyでLuckyな一日を~
>おはようございます... への返信
筍入り豚汁、ここ数年毎年食べています
美味しいですよ
是非、作ってみて下さいね
長芋の煮物も、優しい味で美味しくて
大好きです
今日は暖かい1日になるようで嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
最近は高いのでタコもあまり買えませんけどたべたいな~
ウル一定のは食べたことがありませんどんな味なのかな?
今日は晴れていますが寒いです
家の中がっ寒いです
長芋の煮ものもいいですね
タコキムチもおいしそう~
素があれば 簡単ですね
ウンスちゃん 寝る前に撮ったのね
毎晩 かこさんと寝てるのですか?
美味しそう~( ´艸`)
我が家は毎朝お味噌汁を作るのですが、筍入りの豚汁もいいなぁ~
長芋の煮物も美味しそう~(≧∀≦)
今日は24℃なんですね
過ごし易くなりますね