今日はやっと晴れて気持ちの良い朝です
気温も昨日より10℃近く高い
24℃の山形市内です
今日から5月
1年で1番過ごしやすい月
かこさんの誕生月でもあります
今月もいろいろあり
忙しい1ヶ月になりそうですが頑張ります
爽やかな五月晴れを期待したいです（*´∀｀*）
昨日は、魚の日の我が家ですが
豚汁が食べたくて・・・
筍入り豚汁を作りました
柳タコの頭を安い時に買い
冷凍してたのを思い出しタコキムチも！
いただいてたウルイを茹でて鯖缶和えも
作りました
筍入り豚汁
筍、厚揚げ、豚肉、しめじ、ネギ
厚揚げは美味しい豆腐屋さんから
揚げ立てを買って来たました
厚揚げもふわふわでした
この時期の豚汁は、やっぱり筍入りが
美味しいです
タコキムチ
柳タコ頭、きゅうり、タコキムチの素
和えただけ
これはお酒が進む1品なので
気を付けながら・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウルイ（山菜）の鯖缶和え
ウルイ、鯖缶
長芋の煮物・冷やしトマト
煮物は長芋と美味しい豆腐屋さんの
油揚げを煮ました
季節の野菜や山菜
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま
ウンス
休み明けの昨日はゆっくり寝てました
これは、朝ごはん食べる前に撮りました
日中はこんな感じ
ちょっとボケボケで、耳がめくれてます
夕ご飯食べて、パジャマに着替えて
かこさんのベットに行く前です
今日もhappyな１日になりますように
美味しそう～( ´艸｀)
我が家は毎朝お味噌汁を作るのですが、筍入りの豚汁もいいなぁ～
長芋の煮物も美味しそう～(≧∀≦)
今日は２４℃なんですね
過ごし易くなりますね
長芋の煮ものもいいですね
タコキムチもおいしそう～
素があれば 簡単ですね
ウンスちゃん 寝る前に撮ったのね
毎晩 かこさんと寝てるのですか？
最近は高いのでタコもあまり買えませんけどたべたいな～
ウル一定のは食べたことがありませんどんな味なのかな？
今日は晴れていますが寒いです
家の中がっ寒いです
＞おはようございます... への返信
筍入り豚汁、ここ数年毎年食べています
美味しいですよ
是非、作ってみて下さいね
長芋の煮物も、優しい味で美味しくて
大好きです
今日は暖かい1日になるようで嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
お豆腐屋さんの美味しい豆腐が食べたくなりました
いつも
ウンスちゃん🐶いつもめんこい顔を
今日は暖かで過ごしやすそうですね
HappyでLuckyな一日を～
＞おはようございます... への返信
筍入り豚汁、私も数年前から作るように
なりましたが、食べたら美味しくて
この時期の豚汁には絶対入れたくなります
長芋の煮物、久し振りに作りましたが
やはり美味しいかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
タコキムチ、素をヨドバシさんから沢山
取りましたのでタコときゅうりがあると
いつでも食べれます（*´∀｀*）
ウンス、我が家に来た時から、ずっと
私と一緒に寝ています
ピッタリくっ付いて寝てます（笑）
コメントありがとうございます
＞タコキムチの素... への返信
タコキムチの素、前は普通にスーパーに
あったのですが、タコが高くなってからは
スーパーからは姿を消したようです
私はヨドバシさんからお取り寄せしました
タコが特売の時に買って食べるようにしてます
ウルイは殆ど癖も無くて美味しくて
大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
今朝はこちらも冷えました
エアコンONでした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
＞豚汁も筍入りでスペシャルですね... への返信
筍入り豚汁、美味しいですよ～
この時期の豚汁には、筍を入れたくなります
私が行ってる豆腐屋さん、豆腐は勿論
こんにゃくも厚揚げも、油揚げも凄く
美味しいですよ
週一行って、まとめ買いしてます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス‥うんうんめんこい子です
めんこいのが分かって貰えて嬉しいです
コメントありがとうございます
冷凍しましたが、このような利用方法があったのですね。
豚汁＝寒い時期
何んと固定観念の強い私でしょう！！
そんな決めなどないのにね～
目から鱗で～す。
気持ちはすっかりＧＷ(笑)
後2日頑張らなくては(笑)
筍入りの豚汁～美味しそうですね。
私も今度入れてみよう。
先日エバリンと話してて…
母はタケノコの穂先の柔らかいのをよく
お蕎麦のつけ汁にいれてたねって
何かすっごく懐かしかったです。
タコキムチ～美味しいですよね。
たこ買って作ろう～ってキュウリも
在庫切れしてるんだ(笑)
ウンスちゃん
お休み明けはね～いっぱいお昼寝
しちゃうよね。
ちゃんとパジャマに着替えて…ベッドへ
いい子だなぁ。
かのこなんて…勝手にど真ん中に寝ちゃうんだよ。
うるいと鯖缶・・・・・こんな出会いがあるのですねえ・・・・感心しました。
長芋がまだ野菜室に鎮座しています。
さっそく私も煮てみます。
いつもありがとうございます。
全然思いつきませんでした。
これなら幾らでも食べられそうです。
他にも沢山素敵なものばかり。
日々、こうして召し上がれるのが羨ましいですよ。
ウンスちゃんはちゃんとパジャマに着替えんですね、かしこいな。
筍入りの豚汁は この季節だけの 贅沢ですね。
こちらも 今日は 爽やかな5月。
かこさんの 誕生月でも あるんですね。
タコ入りキムチは 間違いなく お酒がすすみそう。
我が家は 久しぶりに 長いもでとろろ汁をしました。
美味しかったです。かこさん家みたいに 煮物も 美味しそう。
歯応え しゃりしゃりですね。
ウンスちゃん 可愛いなぁ❤️
パジャマにお着替えするんですね。
娘ん家のワンコは 家では裸なので 抜け毛が すごいです。
＞感謝です... への返信
おばさん、私も数年前からこの時期の
豚汁には旬の筍を入れるようになりました
凄く美味しいので是非お勧めします( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
今日から5月・・季節は良いのですが
今月また1つ年が！！
そして従弟と友人の納骨もあり寂しい
5月になりそうです
旬の筍、豚汁に入れると凄く美味しいです
是非、入れてみて下さいね
筍の穂先をそばつゆに・・お母さん凄いですね
私も入れてみます
タコキムチ大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
ただね、お酒が進み過ぎちゃうのです(-_-;)
ウンス、晩ご飯食べるといつもパジャマに
着替えて7時前にはベッドでグーグーです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
＞わー、初めて出会ったわ。... への返信
ウルイ、こちらでは普通に食べてます
普通はお浸しで食べますが、私は鯖缶で
和えて食べるのが大好きです
ツナ缶が好きな方はツナ缶でもOKです
因みに私は鯖缶派です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
長芋の煮物もホッコリで美味しいです
是非、煮て食べてみて下さいね
コメントありがとうございます
＞筍入りの豚汁、なんとも季節感がありますね。... への返信
この時期の豚汁には筍入れると美味しいです
私も数年前に気が付き、作るようになりました
あおぞらさんも是非、入れてみて下さいね
毎日の食事は本当に大事ですね
たまに、休日は欲しいですが・・・（笑）
ウンス、夕食後は必パジャマに着替えて
7時前にはベットに入ります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
＞おはようございます♪... への返信
この時期限定で、筍入り豚汁を数年前から
作って食べてます
そうなんです、5月は私の誕生月です
また一つ歳がプラスします(´∀｀*)ｳﾌﾌ
タコキムチ、大好きですが、これはお酒が
進みますよ(⌒▽⌒)アハハ!
長芋でとろろ汁、美味しいですよね
私も大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
長芋は煮物にすると、ネットリして
美味しです生とは違った歯ざわりを楽しめます
ウンスは、ずっとパジャマを着て寝る習慣が
ついてるので、たぶん着ないと寝ないかも？（笑）
コメントありがとうございます
いつも工夫されていて、栄養バランスも抜群ですね！
豚汁にたけのこも、なかなか思いつきません。
近くにお豆腐やさんがあるんですか～
揚げたての厚揚げは、格別でしょうね。
うるいは、まだ、食べたことがなくて
今まで、スーパーでも見たことがないかもしれません。
今度、見つけたら、うるい料理に挑戦してみたいです。
ウンスちゃんは、かこさんと寝てるんですね。
冬は、温かくていいですね♪
＞かこさんのメニューは... への返信
K-24さん、お誕生日おめでとうございます
クロエちゃんと一緒にイタリアンレストランに
行けたのは良かったです
なかなか、ワンちゃんと一緒に行けるレストランが
無くて・・・
筍とアスパラのパスタ凄く美味しそう～
クロエちゃんのマッシュポテトも美味しそうです
この時期限定で、数年前から筍入り豚汁を
作るようになりました
今年も美味しくいただきました
我が家からは車で10分位かかりますが
美味しい豆腐屋さんを教えて貰い
行けるようになり喜んでいます
こんにゃくも、厚揚げも、油揚げも
どれも美味しいんです
ウルイはこちらだけかも？
癖のない山菜で大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
ウンスは、我が家に来てからずっと
私と一緒に寝てるのでもう16年以上になります
うんうん、冬は暖かくて最高ですね
お互い、楽しいGWを過ごしましょうね♪
コメントありがとうございます
＞こんにちは。たけのこ入りの豚汁美味しそう。いつもの豚汁にたけのこプラスで春らしい... への返信
そう、この時期限定でいつもの豚汁に
筍プラス、これ私的には凄く美味しいです
そうなんです、ねねさんのおっしゃる通り
夕べはお酒が進むメニューばかりでした（笑）
ウンス、我が家に来てからずっと一緒に
寝てますので16年以上になります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
筍と豚肉は、相性がいいから
タコキムチ、私も大好きです
素があるんですね。
探してみます。
ウルイ、こちらも食べた事はないです。
山菜は、地方によって食べるものが違いますものね。
今度 たけのこ頂いたら作りたいですよ。
具たくさんのおみそ汁よいなあ～
タコキムチ お酒のおつまみに良いなあ＾
美味しいお豆腐屋さん よいなあ～
私もウルイって食べたことないなあ～
ウンスちゃん 一緒に寝るんですね～
そら君はいつもお布団の上にいて重くて重くてなんですよ。
パジャマ着たことないかな？（笑）
お耳がめくれて可愛いよ(*^-^*)
＞こんばんは！... への返信
この時期限定で、毎年筍入り豚汁を
食べてますが、春の味、美味しいです
タコキムチ、美味しくて大好き
タコが安いと嬉しいのですが・・
山菜は確かにその地方で、違いますね
コメントありがとうございます
＞こんばんは... への返信
筍入り豚汁、この時期限定です
美味しいですよ
タコキムチ、私も大好き、もっともっと
食べたいのですが、タコが高くて・・！
ウルイ、山形だけかも？
山菜は地方によって違いますね
ウンス、我が家に来た時からずっと
一緒に寝てますから、もう16年以上に
なります、ピッタリくっ付いて寝てるので
冬もポッカポカです(笑)
コメントありがとうございます