昨日も肌寒い1日でした
今日も今は曇り、昼前から晴れの予報
でも、気温はやはり低い
16℃の山形市内
娘から小さめの筍とオレンジ1個貰いました
オレンジを見た途端、野菜と一緒にサラダに！
ポークソテーにのせて・・
勝手にメニューが頭に浮かび
早速晩ご飯の、メインになりました
夫の大好きな大根の煮物も作りました
ポークソテーの野菜とフルーツソース
豚ロース肉、レタス、水菜、オレンジ
豚ロース肉は軽く塩胡椒をして
ソテーしました
レタス、水菜、皮を剥いたオレンジに
オリーブ油、レモン汁、粉チーズ
塩胡椒を混ぜソースを作り
ポークソテーにかけて、ミニトマトも
散らして出来上がり
美味しそうでしょ？
野菜ソースがサッパリ
お肉も美味しく食べれました
煮物
大根、厚揚げ、結び糸こん
夫、いつものようにニコニコ
作り甲斐があります
辛子醤油和え
丘ひじき、ササミの酒蒸し
辛子醬油で和えて
大好きな丘ひじきの食べ方
いくらでも食べれます
筍姫皮汁
筍の姫皮、ワカメ、山椒の葉
夕べも大好きな物ばかりのメニュー
大満足な晩ご飯でした
ごちそうさま
胡蝶蘭
かこさん大好きな胡蝶蘭
3鉢、昨年買いましたので2回目の開花
リビングが華やかになってます
ウンス
めんこい2枚
昼寝からお目覚めです
今日も穏やかな1日になりますように
やはり、そちらはまだ少し肌寒そうですね
昨日も美味しそうなお料理がいっぱい( ´艸｀)
オレンジを使ったサラダ♪
私も食べたいなぁ～(≧∀≦)
今日も良い日になりますように・・・
すごくおいしそう～
フルーツソース 作ったことなくて(^^ゞ
食べて見たくなりました
大根の入って煮物 いいですね
ご主人 大喜びですね
丘ひじきとささみの辛子醤油和えも
おいしそうです
胡蝶蘭 2回目の開花うれしいです
とてもきれい(^^♪
魔法のようにレシピが出てきちゃう
ご主人の好物も完璧ですね
ウンスちゃん🐶こんなめんこい顔されたら
ずーっと眺めていたいですよ
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね～
＞おはようございます... への返信
こちらは今日迄、気温が低いようで
明日は20℃以上になるとの事、嬉しいです
オレンジ入りのサラダをソースに
ポークソテー、凄く美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
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＞おはようございます... への返信
オレンジ貰った時、直ぐに浮かんだメニュー
ポークソテーにのせた
オレンジサラダが爽やかで凄く美味しかったです
大根、お安く買えたので早速煮物に！！
夫、大喜びでした
丘ひじきと酒蒸しササミの辛子醬油和えも
とっても美味しかったです
大好きな胡蝶蘭、部屋にあると何故か
優しくなれるかこさんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
＞うわぁ～オレンジをサラダに🥗... への返信
そう、イタリアンレストランなどで
食べるサラダですね
オレンジ貰った途端に思い浮びました
ポークソテーににのせたら、最高でした
ウンス・・・嬉しいです
可愛いくて可愛くて‥・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
＞今月もお世話に成りました。... への返信
こちらこそ、大変お世話になりました
今、お邪魔させていただき、綺麗な花々
素敵ですね
来月も宜しくお願いします
コメントありがとうございます
夜は結構は結構涼しくて…今朝は
かのこがくしゃみ連発してました。
オレンジサラダ～色合いがきれいで
とっても美味しそうです💛
お洒落なお店のサラダみたい～
ポークソテーにかけて…たっぷりが
いいですね。
煮物～うふふ
ですもんね。
辛子醤油和え私もこの食べ方好きです。
っておかひじきこの食べ方しかしないかも。
ウンスちゃん
胡蝶蘭も見事に咲いててきれいですが…
ウンスちゃんの可愛さには負けますね(笑)
休み明け～今日もゆっくりお昼寝してね。
今日も、こちらは朝から良い天気です。
ポークソテーや煮物など、すごく美味しそう♪
私、煮物が大好きです。
大根、厚揚げ、結び糸こん・・・作ってみようかな(⌒∇⌒)
ウンスちゃん。いつ見ても可愛いです♡
かこさん。いつもありがとうございます。