おはようございます
昨日はお日様は出たので室内は
ポッカポカでしたが、外に出たら
やっぱり寒かった!
今日も曇りマークで最高気温10℃
ですが、雪マークはないのでホッと
してます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
かこさん、数日前からエビフライが
食べたくてエビを買って来てました
やっと作る決心をしたところに
孫達から違う物のリクエストがあり
悩んだのですが、エビフライ諦め
きれずに・・・
エビフライ
買っていたエビは
ブラックタイガーの特大
特大と言ってもそんなに大きくは
見えないけど・・・
下処理をして、フライ衣を付けて
冷蔵庫で1時間位寝かせてから
揚げました
レタス、ミニトマト、レモン
形は悪いけどやっぱり手作りは
言う事無しですね～～（*´∀｀*）
さつま芋ご飯
孫達からのリクエストに応えて
さつま芋ご飯作りました
うるち米3合にもち米1合で合計4合
さつま芋は350ｇサイコロ状に切って
といだお米に酒、塩と
だし昆布とさつま芋を入れて
スイッチON
炊き上がりはこんな感じ
ふっくら炊き上がりました
かこさん達はひとつの器に盛りつけて
つまみながら・・・
孫達はお鍋の半分くらいを
大喜びで持って行きました！！
白菜コールスロー風
いつもはキャベツですが、今回は
白菜の茎で・・・
白菜の茎を筋にそって細く切ってから
塩もみして、水気をしっかり絞り
カニカマを混ぜ、塩ｺｼｮｰ
マヨネーズで和えてパゼリのみじん切りを
混ぜて出来上がり
煮物
夫の大好きな煮物
大根、こんにゃく、人参、さつまあげ
かこさん人参ひとつだけ・・
全部、夫がたべました～(⌒▽⌒)アハハ!
豆腐汁
セリが沢山並んでました
見てたら、豆腐汁が食べたくなり早速
作りました
セリはかこさんの家から
車で5分位の所、近くで作ってます
と、言っても特にお安く買える訳では
ないのですが・・・
むね肉、椎茸、豆腐、セリ、蒲鉾
夕べも美味しくて大満足な
晩ごはんでした～～
おまけ
いつもブログで仲良くして
いただいてる、和歌山県にお住いの
hanegonさん、少し前から
お忙しいとの事でブログ
お休みされてます。
柿を作って出荷もされて、本当に
毎日お忙しいとの事
最盛期は過ぎたみたいですが・・
昨日、hanegonさんが作られた柿が
我が家に届きました
嬉しくて嬉しくて(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
はーい、ごらんください
hanegonさんが作られた
レモンもひっそりと・・・
ここにお手紙も入ってましたよ
気配りが素晴らしい方です
ツヤツヤピチピチの富有柿とレモン
まるで、かこさんのようです(⌒▽⌒)アハハ!
早速、切りました
食べるのが凄く勿体なくてジーッと
見てましたよ
甘いです、美味しいです、これ以外の
表現ないです
hanegonさん、ありがとうございます
少しづつ大事に食べさせていただきます
本当にごちそうさま～
昨日のウンス
この格好が可愛くて
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように
さつま芋ご飯、子どもは大好きですね
今回も大喜びしてくれたので作り甲斐が
あり嬉しくて・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
食べたかったエビフライ、下処理で
筋切をちゃんとしたつもりですが
少し曲がってしまいましたよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
私も海老大好き！！
いつもコメントをいただきありがとうございます
子供が小さい頃、幼稚園でお芋掘りがあったりすると
小さなお芋も沢山持ってくるから、よくしましたよ。
今度やってみようかな。
エビフライ上手！
まっすぐ大きく揚がってます。
ブラックタイガーをあまり売っていないので
お手頃であったりするのを見ると、買い！
となってしまいます^_^
エビ大好き💕
さつま芋ご飯、美味しいですね
孫達も大喜びでした。ニコニコしている
孫達の顔を見てると、やっぱり作って
良かった～～って気持ちになります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
エビフライ、私が食べたかったので
大満足でしたよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
エビフライにさつま芋ご飯、どちらも
凄く美味しかったです(^O^)／
スマイルさんはお忙しいので思うようには
作れなくても仕方ないですよ
ブロ友さんからのツヤツヤ柿、とても
美味しいです(^O^)／
ウンス可愛いでしょ？
そんなに寒くないのですが、時々こんな
格好するんですよ～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
スマイルさんも良い一日を・・・
いつもコメントをいただきありがとうございます
凄い富有柿でしょ？嬉しいです
こちらでは滅多にお目にかかれないし
あってもお値段も良くて1個買いが精一杯
です。毎日たべれるのは本当に嬉しいです(^O^)／
エビフライが食べたくてやっと作りました
やっぱりてづくりが最高です(^O^)／
孫達からのリクエストさつま芋ご飯
美味しかったですよ～
大喜びで沢山持って行ったのを見てると
作り甲斐があります♬
そんなに寒くないのですが、毛布に
潜るのが大好きなウンスです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
サツマイモご飯のおいしそうなこと！！食べたいです。
エビフライ…
さつまいもご飯…
どれもこれも美味しそうです。
自分の日々の料理に反省します。
柿は色がつやつやしていますね。
ウンスちゃん！かわいいです。
かこさん、素敵な一日をお過ごし下さい。
色がつやつやですよ。
和歌山県は 富有柿名産なんですね～
ブロ友さん 嬉しいですね～
立派なエビフライ いいですね。
私も最近 たべていないわ～
食べたくなりますよね～
今度安価な時狙ってみようかな？（笑）
サツマイモご飯 おいしそう・・
見ただけで食べたくなりますが 我がご主人様 たべてくれるかな？
作ってみようかしら（笑）
ウンスちゃん 毛布かぶってかわいね。
風邪ひかないでね(*^_^*)
孫達からのリクエストはさつま芋ご飯
でした。
我が家の孫のお兄ちゃんは、海老は大の
苦手で・・・
妹は普通に好きですが(^O^)／
さつま芋、頂き物が沢山あるので孫達の
リクエストに応えて頑張りました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
和歌山のブロ友さんからの富有柿
これは最高～～感謝です♬
いつもコメントをいただきありがとうございます
食べたくて作ったエビフライとても
美味しかったです(^O^)／
さつま芋ご飯も孫達に喜ばれて嬉しかったです（*´∀｀*）
ウンス、本当にヌクヌクでしょ？
私もこんなウンスが大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもコメントをいただきありがとうございます
エビフライかと思いきや、さつまいもご飯だったんですね。
まだ、今年の秋からはさつまいもを食べてません。
主人の大好物なんですけど、毎年いただく所から届かなくて。
柿、今年は当たり年だったようですね。
我が家も、あちこちから頂き堪能しました。
サツマイモご飯も、想像するだけで。。。♪
ウンスちゃんの格好、
とても可愛いです
ヌクヌクで、気持ち良さそうです(*´▽｀*)
大きなエビフライ美味しかったです
やっぱり手作りは最高ですね(^O^)／
セリの豆腐汁も美味しかったし
白菜で作ったコールスローも美味しかったです
新鮮な野菜は何でも美味しいですね（*´∀｀*）
ブロ友さんから頂いた柿、凄く立派で
甘くて嬉しいです♬
いつもコメントをいただきありがとうございます
ウンスいつもこのブランケットに
包まってますよ～
器用な子です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ランもやっぱり器用な子だったので
ウンスも覚えたのかも？？？(笑)
手作りエビフライはやっぱり美味しいですね
衣は薄いし揚げたてはサックサクで・・
さつま芋ご飯も美味しかったです
是非作ってみて下さいね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
セリのお汁もいいですね
サラダもおいしそうだし
私たちの年代には煮物は欲しいですね
いつもかこさんの献立は野菜がたっぷりで
我が家の食卓を反省します
柿が立派ですね
よかったですね
今日は午後からが風が出て寒いです
ウンスちゃん。器用に毛布にくるまって
ますね。これは萌えるわ。
きゅうさんはね。お布団に潜るとかそう言うことができないんです。寝床作るとかやろうと
頑張りますが、最近は諦めたように
人に頼ります。こういう所ですかね。
シニアさんの可愛さは。
手作りのエビフライ。。
そしてさつまいもご飯。。めっちゃおいしそう。
食べたくなりました。
ウンス、部屋は暖かいのですがブランケットが大好きみたいで・・真夏でも出していると
包まっているんですよ～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
子どもってこう言うご飯が大好きですよね
頼まれると作ってしまうﾊﾞｱﾊﾞでした(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
大喜びされたので嬉しかった～～(^O^)／
エビフライ食べたかったので凄く美味しく
感じました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物も豆腐汁も夫は大喜びでした(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
毛布にくるまる姿が可愛いです。
ほっこりサツマイモご飯、いいなぁ～
お孫ちゃんのリクエストなら作らない訳にはいかないですね。
手作りの海老フライ、大きくて豪華
煮物もお豆腐汁も美味しそうです(^_-)-☆
エビフライ食べたかったので凄く美味しく
感じました。食べたい時が作り時‥ですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
富有柿凄いです。あまりにも綺麗で
ビックリです！！倖せです( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもコメントをいただきありがとうございます
孫達からのリクエストで作ったさつま芋ご飯
喜んで貰えて嬉しかったです
簡単ですので是非作ってみて下さいね
山形の豆腐汁はセリやネギが入るんです
私、大好きです(^O^)／
和歌山の柿美味しいですね
皆さんに良くしていただき倖せです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
食べたかったエビフライ、凄く美味しく
感じました。やはり手作りは最高ですね(^O^)／
さつま芋ご飯、孫達に喜んで貰えて
大満足のﾊﾞｱﾊﾞです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
和歌山の柿にレモン、凄く嬉しいです
甘くて美味しいですよ～～( ´ ▽ ` )ﾉ
柿はランにもウンスにも食べさせた事ないけど・・・
今日食べさせようと思います♬
いつもコメントをいただきありがとうございます
エビフライ、食べたかったので美味しく
いただきました～
食べたい時が作る時‥ですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
セリはこちらではこれからどんどん出て来ます
大好きです(^O^)／
和歌山県は本当に気候が良いですね
フルーツも沢山あって・・・
新鮮な柿とレモン、本当に箱を開けた時
宝石箱のような感じでした
嬉しくてうれしくて( ´ ▽ ` )ﾉ
ブランケットに包まれているウンスの顔
を見て喜んでいる私です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
えびふりゃあー！！
なんて、こんなことを書くと名古屋方面の方に怒られそうですが…。
大きくて立派で本当に美味しそう♪
柿がきれいな色で、素晴らしい。
やっぱり段ボールに入ってると贅沢感がありますね。
使ってなくて💦
見ると食べたくなりました
豆腐汁 セリ入れるのですね
おいしそう、もちろん
エビフライも煮物も おいしそう〜
かこさんは、いろんな人たちと
繋がって 大事にされてるのですね
和歌山の柿は、こちらでは、有名で、おいしいはず❗️
うらやましいです
海老フライも
さつまいもご飯も美味しそう～
美味しそうな柿がいっぱいですね。
和歌山の柿は美味しいですもんね。
嬉しい贈り物
ウンスちゃんも柿食べるかな(*^▽^*)
なかなか食べ応えのありそうなTHE・エビフライです💖
セリと聞くとうらやましい…にゃんにゃんさんちのセリもそうですが 仙台？のでっかいセリ こちらではなかなかお目にかかれません…。
和歌山は気候がいいから 柿とかミカン 梅 そしてなんとレモンも！！
宝物箱のようです。うらやましい😿
ウンスちゃん ホコホコ💖