チキン青のりピカタ

おはようございます

今は曇ってますが、午後から晴れ

でも気温は13℃と、暖かいまでは

行かないような?

今日もウオーキング

頑張って来ました

帰って来てからの体操も・・

 

昨日は、3ヶ月に1度の

歯科メンテナンス日でした

染出しから始まり・・・

凄く綺麗で歯石も殆ど無し・・って

褒めていただきました

と、言う事で今後は4ヶ月に1度になり

次回は7月です＼(^_^)／

 

 

 

昨日の晩ごはん

孫達と打ち合わせしてメインは

お肉に決定！！  でも

お友達が来て一緒に遊ぶ事に・・・

かこさん1人で頑張りました

 

 

チキンの青のりピカタ

今回もむね肉です

孫達の分も一緒なので2枚

いつものように我が家は

皮を奇麗に剥がして、1枚の肉を

4～5枚に切り、軽く塩ｺｼｮｰ降り

⇓これはかこさんと夫の分です

 

 

孫達の分も一緒の分量です

ボウルに卵2と小麦粉、小麦粉大1

青のり小2を混ぜて衣を作り

フライパンに油を熱し

衣をくぐらせたむね肉を焼いて

残った衣もむね肉にかけて色が

付くまで焼いて出来上がり

一緒にスナップエンドウと

パプリカも添えて

 

 

ポテトサラダ

いつものポテトサラダです

きゅうり、人参、玉ねぎ、レタス

ミニトマト、粗びきｺｼｮｰたっぷり

 

 

 

煮物

切昆布の煮物が食べたくて作りました

この煮物は、何故か定期的に食べたく

なるんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

生切昆布、油揚げ、糸コン、厚揚げ

しめじ

食べたくて作ったのでやっぱり

美味しかった～～（*´∀｀*）

 

 

長芋塩昆布

長芋をスライサーで切って

塩昆布上げただけ

久しぶりのチキン青のりピカタが

柔らかく出来て、青のり残りも良く

凄く美味しかったです

出来れば孫と一緒に作りたかった

のですが・・・(⌒▽⌒)アハハ!

ごちそうさま～～

 

 

昨日のウンス

久しぶりに、家の前を歩いて・・

と、思ったら直ぐに座っちゃいました

皆さん、今日も良い一日に

なりますように