かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

チキン青のりピカタ

2021-03-26 | 日記

おはようございます

今は曇ってますが、午後から晴れ

でも気温は13℃と、暖かいまでは

行かないような?

今日もウオーキング

頑張って来ました

帰って来てからの体操も・・

 

昨日は、3ヶ月に1度の

歯科メンテナンス日でした

染出しから始まり・・・

凄く綺麗で歯石も殆ど無し・・って

褒めていただきました

と、言う事で今後は4ヶ月に1度になり

次回は7月です\(^_^)/

 

 

 

昨日の晩ごはん

孫達と打ち合わせしてメインは

お肉に決定!!  でも

お友達が来て一緒に遊ぶ事に・・・

かこさん1人で頑張りました

 

 

チキンの青のりピカタ

今回もむね肉です

孫達の分も一緒なので2枚

いつものように我が家は

皮を奇麗に剥がして、1枚の肉を

4~5枚に切り、軽く塩コショー降り

⇓これはかこさんと夫の分です

 

 

孫達の分も一緒の分量です

ボウルに卵2と小麦粉、小麦粉大1

青のり小2を混ぜて衣を作り

フライパンに油を熱し

衣をくぐらせたむね肉を焼いて

残った衣もむね肉にかけて色が

付くまで焼いて出来上がり

一緒にスナップエンドウと

パプリカも添えて

 

 

ポテトサラダ

いつものポテトサラダです

きゅうり、人参、玉ねぎ、レタス

ミニトマト、粗びきコショーたっぷり

 

 

 

煮物

切昆布の煮物が食べたくて作りました

この煮物は、何故か定期的に食べたく

なるんです(´∀`*)ウフフ

生切昆布、油揚げ、糸コン、厚揚げ

しめじ

食べたくて作ったのでやっぱり

美味しかった~~(*´∀`*)

 

 

長芋塩昆布

長芋をスライサーで切って

塩昆布上げただけ

久しぶりのチキン青のりピカタが

柔らかく出来て、青のり残りも良く

凄く美味しかったです

出来れば孫と一緒に作りたかった

のですが・・・(⌒▽⌒)アハハ!

ごちそうさま~~

 

 

昨日のウンス

久しぶりに、家の前を歩いて・・

と、思ったら直ぐに座っちゃいました

皆さん、今日も良い一日に

なりますように


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26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
せこぴんさんへ (かこ)
2021-03-29 19:02:21
こんばんは~

チキン青のりピカタ、うんうん青のりの
色も良いし香りも・・美味しいです
切昆布、美味しいですよね
私も煮物もサラダも大好きです( ´ ▽ ` )ノ
せこぴんさんも好きで良かったです(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (せこぴん)
2021-03-29 18:25:08
青のりのピカタおいしそうですね!青のりを入れると香も良いし色も鮮やかでいいですね。私も切り昆布大好きです。定期的に作って丼いっぱい食べちゃいます(笑)
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siawasekunさんへ (かこ)
2021-03-27 07:20:45
おはようございます

お互い頑張りましょう~~

いつもコメントをいただきありがとうございます
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スマイルさんへ (かこ)
2021-03-27 07:20:32
おはようございます

チキン青のりピカタ、とっても美味しかったです
青のりの香りと味がたまらない美味しさです
そう、夫の好きな煮物にサラダ
大喜びで食べてくれました(´∀`*)ウフフ
感染者、大変事になっています
お気遣い嬉しいです
そして、いつもコメントをいただき
ありがとうございます
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PAPAさんへ (かこ)
2021-03-27 07:16:46
おはようございます

チキン青のりピカタ、凄く美味しかったです
青のりの香りと味がやっぱり好き!!

孫はお友達が来るので、それも大事な事
仕方ないけど1人で頑張りました(;^ω^)

ウンス・・目が見えないのでお散歩は
出来ないですよ~

いつもコメントをいただきありがとうございます
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watakoさんへ (かこ)
2021-03-27 07:13:39
おはようございます

チキン青のりピカタ、青のりの香りと
味がたまらない美味しさです
本当は孫と一緒に作りたかったのですが
残念!!
煮物にサラダ、褒めていただき嬉しいです

いつもコメントをいただきありがとうございます
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おはようございます (siawasekun)
2021-03-27 02:36:02
素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。

ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。

応援ポチ(全)。
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Unknown (1day1smile)
2021-03-27 00:51:46
かこさん、こんばんは。
チキンの青のりピカタ!作りたい!
ピカタ!大好きです。
旦那さんの大好きなサラダと煮物!
笑っている姿が浮かんできます。
山形県の感染者数が心配です。
かこさんが幸せでありますように💕💕
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こんばんは。 (PAPAさん)
2021-03-27 00:36:04
チキンのピカタ 青のりを入れて・・・いいですね。
よいアイデアだわ。
私もピカタ作ろうと思ったのに チリソース風にしてしまったよ。
チョットパサついた感じがしました。ピカタのように薄切りにすればよいのですね。
お勉強しましたよ。

お孫ちゃん お友達と遊ぶ方がよかったんですね~
春休みだもの遊びたいよね~(笑)
また 明日お手伝いしてくれますよ。
一緒に作るの楽しみなかこさん 残念でしたね(笑)

ウンスちゃん お外でもお座りして可愛いね。
暖かくなったら もう少し歩くのかな?(*^_^*)
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こんばんは! (watako)
2021-03-26 21:35:21
チキンのピカタ、青のりを入れると綺麗ですね

お孫ちゃんと一緒に、、、
残念でしたね

ポテトサラダも切り昆布の煮物も美味しそうです。
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チーちゃんさんへ (かこ)
2021-03-26 20:22:09
こんばんは~

チキン青のりピカタ、美味しかったです
そう、私は脂強いのが苦手なので
むね肉やササミはサッパリしていて
大好きです(^O^)/

ウンス、やはり目が見えないので
外での行動は不安だと思いました
また暖かくなったら少しずつウンスも
外に出て気持ち良い空気を一緒に吸いたいと
思います

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (チーちゃん)
2021-03-26 20:04:35
こんばんは♪
チキンピカタ美味しそう~
ムネ肉を使うと
ヘルシーでいいですよね。
ウンスちゃん
外は緊張しちゃったかな(*^▽^*)
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きゅはなさんへ (かこ)
2021-03-26 17:13:31
こんにちは~

私の料理を褒めていただき嬉しいです
チキン青のりピカタ、青のりの香りと
味がたまりませんでした
むね肉なのでヘルシーです

時々ポテトサラダも食べたくなりますね
夫が大好きなんですよ~(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (きゅうはな)
2021-03-26 16:47:35
こんにちは。。かこさんのお料理はいつも
美味しそう。。
チキンのピカタ胸肉ですね。
美味しそう。。ヘルシーでいいですね。
ポテトサラダも美味しそう。
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きっしいさんへ (かこ)
2021-03-26 16:15:59
こんにちは~

そうなんです。私の場合はインプラントを
しているので歯科検診と言うより
メンテナンスになってました。それで
保険診療外になっていたので3ヶ月に1度は
正直なところきつかったです
奇麗に掃除してるので次回からは4ヶ月でも
大丈夫って言われた時には本当に嬉しかったです
真面目にしてると良い事がありますね(´∀`*)ウフフ

チキン青のりピカタ凄く美味しかったです
青のりの味と香りは最高ですね
長芋と塩昆布も私は好きです
長芋すりおろしも美味しいけど、千切りの
歯触りが好きです
いつもコメントをいただきありがとうございます
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歯医者さんのお墨付き! (きっしぃ)
2021-03-26 15:53:55
先生に褒められるって凄いです。
丁寧に磨いているんですね。
私も見習わなくては

胸肉のピカタ、青海苔の風味が効いて美味しそうです。
長芋と塩昆布も美味しそう。
塩昆布で食べた事がなかったです。
次にチャレンジしてみますね(^^)v
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ぐりさんへ (かこ)
2021-03-26 14:23:17
こんにちは~

チキンピカタ美味しかったです
私も久しぶりだったような気がします

昨日は孫が急に抜けてしまい、ちょっと
ガッカリでしたがそう、友達は大事!!
なのでもう割り切って頑張りました(´∀`*)ウフフ

鶏肉は身体に良いので食べた方が良いですよね
ササミとかむね肉は特に良いみたいです(*´∀`*)

長芋・・気温が高くなって来たからそろそろ
傷みが早くなって来ますね

切昆布は美味しいですよね
煮物もサラダも大好きです

いつもコメントをいただきありがとうございます
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チキンピカタ (ぐり)
2021-03-26 12:36:19
おいしそうですね
お孫さんが一抜けで予定が狂いましたね
お友達とでは仕方がないですね
最近鶏肉をあまり食べていません
食べたいです
保存していた長芋がだめになっていました
が~ん
暖かいですからね
きり昆布の煮物私も大好きです
いつもないけどあるときは買います
返信する
mikaちゃんへ (かこ)
2021-03-26 11:00:22
こんにちは~

そうなんです
お友達が次から次と・・・
お手伝いはいつでもできるから今は
お友達と遊んで欲しいのでそちらも
優先に・・・(´∀`*)ウフフ

チキン青のりピカタ美味しいです
青のりは香り良し味よしで大好きです( ´ ▽ ` )ノ

今日も我が家のお手伝いさんは
お友達が来るようです(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
おはようございます (mika)
2021-03-26 10:32:00
あらら…今回はかこさん一人での
お夕飯作り~可愛いお手伝いさんは
お友達と遊ぶのが忙しいのか(笑)
ちょっと寂しいですね。

ポークピカタは何度か作りましたが…
そうか…チキンでもOKですよね。
お弁当にもいいですね。
青のり~いい香りがしてアクセントに
なりますね
長いも私も最近はスライサ~って
いうかビューラーです。
だって…さわるとかゆくなるんですもん。
今晩は…可愛いお手伝いさんと
一緒に作れるのかな
返信する
モカママちゃんへ (かこ)
2021-03-26 09:20:18
おはようございます

これからお散歩なんですね
気を付けて行って来て下さいね

チキンの青のりピカタ美味しかったです
青のりを少し入れるだけで香りも彩りも
良くなりますね

長芋はご飯に良しおつまみには最高ですね(´∀`*)ウフフ

凪ちゃん、ショックですよね
でもそれも可愛い凪ちゃんの一つです
元気いっぱいの凪ちゃん、これからも
モカちゃん、凪ちゃんの笑顔を楽しみに
してますね♬

いつもコメントをいただきありがとうございます
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コスモスさんへ (かこ)
2021-03-26 09:15:35
おはようございます

美味しそうなおかずが…なんて言って
貰えて嬉しいです
うんうん、美味しかったです

そうなんです。お友達が来ると勿論
遊びが優先です
今日もお友達と遊ぶ予定みたいです

長芋は千切りも好きですが、手切りはちょっと・・・
スライサーで切るのが楽ですね(⌒▽⌒)アハハ!

いつもコメントをいただきありがとうございます
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ひろし曾爺1840さんへ (かこ)
2021-03-26 09:11:42
おはようございます

応援嬉しいです

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (モカママ)
2021-03-26 09:01:17
おはようございます

今日はこちらも暖かくなりそう
これから一頭づつのお散歩に

ピカタはヘルシー
青のり入れて綺麗です

長いも今夜頂く予定です
娘はご飯に掛け
私はスライスでおつまみに(笑)

凪にお優しいコメントありがとう
二日凹んでやっとご報告出来ました

桜みて気分転換して来ます

かこさんもお孫ちゃんと
楽しい一日をね
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おはようございます (コスモス)
2021-03-26 08:53:34
おいしそうなおかずが ズラリと並んでますね(^^♪

お孫さん 大きいから お友達と遊び
ご飯の準備は かこさんだけだったのですね
今日は どうかなぁ?

長芋をスライサーで切る!
どうして 今までしなかったのかなと
かこさんのブログを読んで 気がつきました(^^ゞ
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チキン青のりピカタ~ (ひろし曽爺1840)
2021-03-26 08:41:45
◆👴◆かこさん、お早う御座いま~す!
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