おはようございます
昨日は20℃まで上がったかこさん地方
お天気は続かないようで、今日は
曇りの1日になりそうです
それでも気温は16℃とこの時期に
しては山形では高い方です
早く桜が咲くと良いな🌸
今日も朝陽を浴びながらウオーキングを
楽しんで来ました
そして帰って来てからテレビ体操も
頑張りました
昨日の晩ごはん
先日花屋さんに行った時紫色の
スイートピーとフリージアを見ました
店員さんに聞いたら、今年
流行っているみたいですよ・・って！
その後にキャベツを頂いたら
サラダが食べたくなり、冷蔵庫を
見て温野菜サラダをつくる事に
しました
作ってみたらかこさんも
ビックリするほど奇麗に出来上がり
思わず、ネーミングも決定！
春色サラダ
キャベツ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、アスパラ
金時人参は茹でてます
他にむきエビ、ゆで卵
ハーフマヨ+コチュジャンで
コチュマヨ
こんな風にかけていただきました
カラフルですし、ピリ辛の
コチュマヨが美味しくて
箸が止まりません～～
食べても食べても口飽きしない
美味しいサラダで
大皿にたっぷり作りましたが
完食でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
鰤かまの塩焼き
これは焼いてあるものを
買って来ました
これは「大」の方です
「小」の方もあり迷って店員さんに
聞いたら、大は天然物
小は養殖・・って、教えて頂き
かこさんは天然物が大好き
グリルで温めるだけで食べれるので
嬉しいです
さてさてお味は？
※大根おろししっかり忘れてしまいました
私は向かって右側の背の方を
食べました。腹の方は夫
本当に生臭さもなくて
身が沢山付いていて
それはそれは美味しいの一言でした
筍としらたきの炒め煮
昨年、沢山貰った筍を、塩漬けに
してました
すっかり忘れてて、急に思い出し
塩抜きして糸コン、油揚げ、蕾菜と
一緒に炒め煮しました
筍、新物ではないのですが
普通に美味しくいただきました
豆腐
豆腐大好きかこさん
夕べは絹豆腐をめかぶ奴にして
ポン酢醤油をかけて
夕べも大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま～～
夫のお弁当
昨日のウンス
日向ぼっこしながらお昼寝で～す
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように
ピリ辛のコチュマヨ ピリ辛がいいですね
タケノコの塩漬け うまく漬けられてたのですね
タケノコたくさんある時 いろいろしましたが どうもうまくできなくて(^^;
もうそろそろ タケノコの季節ですね
コチュジャンとマヨネーズ！
ピリ辛大好きなので、マネします。
めかぶと豆腐とかめかぶ納豆とかめかとしらすとか、
よく食べてます(＾ｰ^)
何となく身体もきれいになれるイメージ？
春色サラダ、大きい器に山盛りでしたので
サラダだけでお腹いっぱいになりました
こう言うサラダは美味しくていくらでも
食べれる感じです(^O^)／
筍の塩漬けすっかり忘れてて・・・
春に沢山頂いて食べ切れなかったので
茹でて塩を沢山漬けてジップロックに
入れて置きました
柔らかくて美味しかったです（*´∀｀*）
もう、店には鹿児島産の筍出てますね♬
いつもコメントをいただきありがとうございます
温野菜サラダ、コチュジャンと迷うネーズを
混ぜてコチュマヨで食べました
いくらでも食べれます
ピリ辛がたまりませんね
めかぶ豆腐も美味しいですね
うんうん、そう身体が奇麗になる気がしますね(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
あたたかくぽかぽか陽気らしいですが…
今は曇ってます。
春サラダ～見たよし
味よし
最高ですね。
コチジャンマヨ～野菜スティックの
デップにもいいですよね。
めかぶ豆腐も～そろそろ冷ややっこ
食べよう～っと
寝てる…寝てる…気持ちよさそうに～(笑)
いいなぁ～隣で一緒にお昼寝したい
mikaちゃんこのサラダにコチュマヨは
凄く合います
あっと言う間に食べましたが、このサラダ
だけでお腹いっぱいになりました
春らしくカラフルに盛り付けして
みたけどどうかな？
めかぶ豆腐も美味しい季節になりまた～
冷奴、これからは毎日でも食べたいです
ウンス、本当に気持ち良さそうに寝てて
私も一緒に寝たいといつも思ってますが
なかなか・・・！！(;'∀')
いつもコメントをいただきありがとうございます
コチュマヨ私も試してみたいと思います
野菜もあるものでいいでしょうけど
やはり彩の良いものがいいですよね
ぶりカマはおいしいですね
こちらのスーパーでもたまにぶりを見かけるくらいですが最近はタラがよくあります
雌株豆腐もおいしそうですね
いつもお世話になっております
いろんな野菜を盛りつけて彩り良くしたら
春気分になれて良かったです
コチュマヨ付けて食べるとどんどん食べれて
食べ過ぎる位でした(笑)
鰤カマは美味しいですが、大きくて
焼くのも大変！！
焼かれていると助かります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
めかぶ豆腐、これから出番が増えそうです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
春色サラダ
彩りも鮮やかで
名前通りのステキなサラダ
美味しそうですね。
ウンスちゃん気持ち良さそう～
日光浴はシニア犬にはとくに効果があるようです。
春色サラダにピリ辛のコチュマヨも
合ってとっても美味しかったです
色鮮やかなサラダは目でも楽しめて
良いですね(^O^)／
ウンス、そうなんですね
私もシニアだから日向ぼっこ沢山したいと
思います(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます