おはようございます
昨日までの数日間の雨降りが
嘘のような・・・
朝から、夏空が広がっています。
湿度もだいぶ下がりカラ～ッとして
久しぶりに気持ち良い朝を迎えてます
今日から、予報では暫く晴れマークで
気温も真夏日が続きそうなので
梅雨明けもそろそろかな？
昨日は、土用の丑の日でしたね。
でも我が家は、鰻が苦手で・・・
何故か、私ばかりではなく、主人も
娘たちも苦手！！
好き嫌いは「人生損した気分」
になります( ；∀；)
昨日の晩ごはん
土用の丑の日
そんな訳でウナギ無しで
牛肉とトマト炒め
牛肉・トマト、玉ねぎ、しめじ
たっぷりのニンニク入れて
醤油味で炒めました。
トマトの酸味がたまりませ～ん
しめじよりエレンギの方が
良かったかも
でも、美味しかった～
豆腐キムチピザ
水切りした木綿豆腐に小麦粉を付けて
両面焼いて、そのまま豆腐の上に
キムチと、とろけるチーズを置き
蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり
これ大好き
カラフルサラダ
↑2種類が油使ったので、ヘルシーに
かぼちゃ、パプリカ、ブロッコリー
チ～ンして、ゆで卵をトッピング
我が家のニンニク醤油マヨネーズで
食べました。
最高～～～ 
しじみ汁
土用の丑の日にはやっぱりしじみ汁
青森産のしじみ
焼き茄子
生姜醤油で
今年も、夏バテ知らずで
頑張れそうでーす
今日の主人のお弁当
ランとウンス
こんな格好で失礼します・・ラン
私も失礼します・・ウンス
2人並んで
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
わぁ～一緒＾＾；
我が家も夫婦で鰻はﾊﾟｽです。あの、ﾆｮﾛﾆｮﾛを思い浮かべたら
食べられません(笑)
、、、なのに息子は鰻が大好き。不思議ですよね～
両親が食べられないのに・・・。
いつも彩り豊かなお夕飯、美味しそうですね^^
皆さん鰻は苦手なんですね。
牛肉とトマトの炒め物も
豆腐キムチピザも美味しそう～
寛ぐランちゃんウンスちゃん
可愛いです(*^▽^*)
全国的に土用の丑の日･･･
我が家はウナギ大好き家族で当然鰻の蒲焼を
いただきました。でも憧れの国産ウナギは
今年も見送りに･･･憧れのまま時は流れ･･･
でも美味しくいただきました。
ニンニクたっぷりの牛肉で丑の日もいいですね。
しかもオンザ豆腐でキムチ、夏バテ無しですね。
これから本格的な夏が到来しそうで、暑さに
負けずにいっぱい食べていっぱい呑みましょう･･･
昨日帰りにスーパー寄ったら…
鰻のかば焼き丼etc30～50％OFFに
なってましたが…結局買わずで
食べずじまいです(笑)
かこさんのお宅はみなさん苦手で
その変わりのニンニクたっぷりの牛肉も
パワーつきそうでいいですね
一つ疑問が…
土用の丑の日にはやっぱりしじみ汁
ランちゃん＆ウンスちゃん
セクシーですねぇ～
色っぽい
我が家と同じですね～
どうもあの長さも気になりますが、
前に食べた時のあの味がちょっと・・・
本当に人生損してます＾＾
たまたま、赤、黄、緑が揃ったので綺麗に
なりました(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうなんですよ。
我が家は全員、鰻が苦手なんです。
鰻に見合うだけの物を・・・でもやっぱり
簡単な物になってしまいます。
トマト、貰い物が沢山あり何にでも入れてます。
豆腐キムチピザ、大好きです(^^♪
ランとウンス今日も凄い格好で寛いでますよ＼(^_^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
オジサンはウナギ大丈夫なんですね～
今年は例年より安いとか言ってましたが
それでも国産となると高いですよね～～
そうそう我が家はにんにくたっぷり牛肉炒め
でこの夏乗り切りたいと思い食べました。
これで多分夏バテは大丈夫かと思われます（笑）
いつもコメントをいただきありがとうございます。
え～～～mikaちゃんも鰻食べなかったのですね～
そうそう鰻って、割引になっていても、最初の
価格が高いから結構しますよね。
我が家は最初からウナギはパスでした。
でもやっぱり食べれないのは人生損している
ような気がします（笑）
でもニンニクたっぷりの肉炒め食べたので
夏バテは大丈夫かと思いますよ！！
ランもウンスもちょっと酷い格好でしょ？
今日もかなり無様な恰好で寝んねしています(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
カラッとお天気羨ましいです。
名古屋は今日も朝から蒸し暑く・・・
今はカンカン照り＋湿気・・・
私も鰻苦手で～す
何か生臭いイメージ・・・。
かこさんのお料理～
初めて見るお料理が多くて～
いつも凄いなぁ～って思います～
お料理もカラフルだとキレイですね！
ランちゃん、ウンスちゃん
２人でゴロリン～
ウンスちゃんは尻尾インですね～
とっても可愛いです～
カラッと晴れて、まさに夏空{/s2_sum_sunflower/
風もあって、湿度が５０パーセントと快適。
でしたが、さすがに午後からはエアコン入れましたけど・・・
「う」のつく「うし」で牛肉料理同じでしたね
中玉トマトがたくさんできたので、トマト炒め作りたいです。