小雨降ってます
ちょっと暗い感じ!
予報では曇り時々雨
最高気温30℃の山形市内
起きてすぐ、空気入れ替えのため
窓を開けたらちょっとムシムシして来ました
で、エアコンON
梅雨空を思わせる感じです(≧∇≦)
昨日は魚の日の我が家
やっぱり、秋鮭が食べたい・・
スーパーに行ったら、お財布に
優しい切り落としがあったので
それを使い、チーズ焼きを作りました
秋鮭と長芋のチーズ焼き
秋鮭、玉ねぎ、しめじ
長芋、塩コショ‐、ブロッコリー
パプリカ、とろけるチーズ
秋鮭は切り落とし(アラ)を見つけたので
秋鮭は軽く塩コショーと、小麦粉混ぜて
玉ねぎ、しめじと一緒に炒め
塩コショーをして
火が通ったら器に移し、すりおろした長芋を
鮭が隠れる位たっぷり!
とろけるチーズブロッコリー
パプリカをのせて
グリル強火で7~8分焼いて出来上り
長芋のふわふわがたまらないです
鮭の味もしっかり!!
凄く美味しく出来上りました
シーザーサラダ
レタス、ベビーリーフ、ミニトマト
、カニカマ、クルトン
写真には写ってないのですが
手作りシーザードレッシング
マヨ+すりおろしニンニク+牛乳
レモン汁+粉チーズ+ブラックペッパー
いただきました
取り分けて、ドレッシングかけて
久しぶりのシーザーサラダ
美味しかった~(^O^)/
かぼちゃと茄子の煮物・茄子漬
茄子、沢山いただいたので
揚げ焼きした後に、かぼちゃと
一緒に煮ました
茄子漬は、山形市内で食べられている
小さい、サファイヤ茄子です
お隣りさんからいただいたので
かこさんが漬けました
色よく漬かり美味しかった~(*´∀`*)
お腹いっぱい、パンパンでした
ごちそうさま
おまけ
9月支払い分の電気料がパソに
入ってました
オール電化の我が家
これが多いかどうかは分かりませんが
先月は、24時間エアコンを付けてたので
安いかな?
因みに、昨年は338KWhで
11250円でした(;^_^A
ウンス
自称モデル犬、頑張ってます
今日も、楽しい1日になりますように