おはようございます。
ビックリです
降りました～～
積もりました～～
昨日は朝からず～っと雪が
今の積雪は50ｃｍ近くなってます
今日の山形も雪
今日は節分、鬼退治の日ですね。
鬼にならないように気を付けたいです
昨日の晩ごはん
一日早い節分を・・・
では無かったのですが・・
二日続けて節分、豆まきは明日
パン恵方巻き
サランラップを敷いて
サンドイッチ用の食パンに2枚並べて
つなぎ目を重ねて指で押す
レタスやポテサラ、きゅうりに
カニカマを入れて
クルクル巻いて
そのまま2～3分
パンの外側にスライスチーズを巻き
最後に海苔を巻いてサランラップを
巻いてそのまま2～3分
その後切ったら
孫達大喜び！！
主人も大喜び
海苔とパンの相性もピッタリ
美味しいね～～
鰯サラダ
鰯缶使って
野菜を盛りつけただけです
食べる時に紅生姜少し揚げました。
孫もパクパク
とっても美味しい～
崩し豆腐のエビあんかけ
干しエビを水で戻して細かく刻んで
絹豆腐を崩して、コンソメを少し
塩コショーで味付けとろみ付けて
蒸しエビをトッピング
熱々、ふわふわ最高～～
孫はお代りに来ましたが
売り切れでした～
美味しい晩ごはんでした
昨日の愛娘達
眠そうなお顔のラン
カメラが気になり寝れませんウンス
寝てばかりのお二人さんでした～
皆さん、今日も素敵な一日を