かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

茄子のエビと枝豆あん

2016-08-18 | 日記

おはようございます。

昨日の台風、皆様大丈夫でしたで

しょうか?被害にあわれた方には

心よりお見舞い申し上げます。

山形も朝からずっと強い雨で道路が

冠水したり、通行止めも多くあったよ

うです。

午後からは嘘のように晴れて・・・

今日も晴れの31℃

台風一過かな?@@@@@

 

昨日の晩ごはん

茄子のエビと枝豆あん

エビと枝豆と少しの水に白だしを

入れ片栗粉でとろみをつけてチ~ン

した茄子にかけただけです。

あっさりしていて美味しい~(^^♪

主人がこれを食べる度に一言

「高級料亭の味がする」・・・だって!!

その後必ず、高級料亭には行った

事ないと・・・(`・ω・´)

 

宇都宮みんみん餃子

先日、宇都宮の姉から頂いて来た

みんみん餃子。

いつ食べても

やっぱり美味しい~~(*^-^*)

 

油麩とじゃが芋の煮物

油麩、やはり姉から頂いて来ました。

亡くなった兄が宮城出身で実家から

送られて来た物をお裾分けで。

じゃが芋も人参も頂き物。。。

私が買ったのはつきこんだけでした。

山形は煮物に必ずと言って良い位

こんにゃく類を入れます。

田舎の煮物ですがホッとします(^ー^)ノ

夕べも美味しかった~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日のお二人さん

あの台風で大雨の時にグッスリ・・

ウンスもグッスリ

仲良くツーショットで

皆さん、今日も素敵な一日を@@@@@