座して死を待つのか？ それとも・・・その83 2008-07-14 08:25:02 | Weblog 我が国の食糧自給率が4割を切るほどと極めて低いことは、近年再三マスコミ等で採り上げられております。 先般、古館一郎氏がキャスターを務める特別番組を所々私は見ていました。そして、まだ十二分に食べられるような食べ物がたくさん混じって、毎日毎日大量に捨てられている様が映像で映し出されておりました。 年間にすると1900万トンもが食べ残しの生ゴミとして廃棄されているのだそうです。 正に、“もったい . . . 本文を読む
